Earl Grey ist der Klassiker unter den aromatisierten Tees. Sein frischer Zitrusduft stammt vom Öl der Bergamotte-Frucht. Benannt wurde der Tee nach dem zweiten Earl Grey, der diese Teemischung im Jahre 1830 von einer Chinareise nach Großbritannien mitbrachte. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
Dallmayr
Kandierte Mangostückchen und Zitronenschalen verleihen diesem edlen Grüntee eine erfrischend exotische Note. Fein ausgewählte Blütenblätter runden das Aroma harmonisch ab. Ideal auch als Eistee! <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse frisches, sprudelnd kochendes Wasser auf 80°C abkühlen lassen und damit den Tee aufgießen. Ziehzeit 3-5 Minuten
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Besonders deftig schmeckt diese Kartoffelsalatvariante. Kein Wunder, denn der Speck macht ihn zu einer erlesen-rustikalen Delikatessen, die gut zu Bier oder einem kräftigen Rotwein passt.
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Zur Aufbewahrung von edlen Tees sind gut verschließbare Metalldosen ideal, denn Tee ist ein empfindliches Naturprodukt. Er sollte deshalb kühl, trocken und nicht in der Nähe von stark riechenden Produkten gelagert werden.
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