Klingenlänge20 cm. "Performance Cut".
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Die Rohlinge werden gemäß dem Originalwerkzeug im Gesenk geschmiedet und auf 60 HRC gehärtet. Zum Herunterschieben des Schneidgutes von der Unterlage sollte stets der Klingenrücken verwendet werden, andernfalls kann die empfindliche Schneide beschädigt werden.
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15cm Klinge. Klinge mit glattem Schliff. Fibrox Griff.
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Hendi für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung! Klingenlänge: 18 cm. Gesamtlänge: 30 cm.
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Westmark Chefmesser, Klinge 20 cm • mit Klingenschutz • antihaftbeschichtete Klinge • ideal zum Schneiden von Fleisch und Fisch oder zum Hacken von Nüssen und Kräutern • ergonomisch geformter und rutschfester Griff Material: Kunststoff, Edelstahl Größe: 330 x 51 x 20 mm
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Ordnung in der Küche mit Westmark – Messerblock aus hochwertigem Bambus: Der Messerblock bietet nicht nur eine praktische und griffbereite Aufbewahrung Ihrer Messer, sondern schützt die Klingen auch effektiv vor Beschädigungen. Er ermöglicht einen...
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Top-Design für Ihre Küche! Die Klingen und Griffe des KING® Messersets sehen absolut stylisch aus und sind ideal für ein hygienisch sauberes Arbeiten in der Küche. Klingen aus hochwertigem Edelstahl, die ergonomisch geformten Kunststoffgriffe liegen...
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Oberfläche: Damast. Daten der Klinge VG10 oder V Gold 10 ist ein hochwertiger Edelstahl. Dieser Stahl ist sehr hart und auch sehr zäh. Hat eine gute Kantenretention (Schnitthaltigkeit) und ist überraschend leicht zu schärfen.
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Es ist das perfekte Geschenk für Profiköche, Hobbyköche und Kochliebhaber. Material Klingen: Damaststahl. Elegantes Design und ergonomischer Griff. Material Griff: G10.
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Halterungen & Taschen. Sie sind auch ideal für Allergiker! Schule & Ausbildung. Weitere Vorteile: Hitzebeständig, antiallergen, geschmacksneutral, unrostbar, säurebeständig und sehr leicht zu reinigen.
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Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst geeignet. Die Klinge ist leicht und dünn, was zu einer präzisen Handhabung führt. Durch den Stabilisierungsprozess wird das Holz und das Harz miteinander verbunden, um eine ergonomische und langlebige Struktur zu schaffen.
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●SCHARF & SCHNITTHALTIG: Dieses Messer erlaubt effektives und ermüdungsfreies Schneiden. Dieser Küchenhelfer ist eine Prima Ergänzung zu deinem Messer-Set oder für deine Erstausstattung. SOLID-SERIE: Entdecke weitere Messer aus der SOLID-Serie. Darunter findest du Schälmesser, Fleischmesser, Kochmesser, Spickmesser, Tomatenmesser & Brotmesser. DURCHGEHENDER ERL: Durchgehender Klingenschaft Von Der Spitze Bis Zum Griffende. Diese Konstruktion Bietet Ihnen Ein Höchstmass An Kontrolle Und Balance. Exzellente Schärfe Und Schnitthaltigkeit Dank Wellenschliff. SICHERE HANDHABUNG: Der ergonomische Griff ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten.
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Seit 1976 steht ZWILLING VIER STERNE für kompromisslose Qualität, Langlebigkeit und Schärfe – jetzt als praktisches Set im hochwertigen Messerblock aus Bambus. Enthalten sind vier Messer-Klassiker für jeden Tag: Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20...
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Griffe mit integriertem Microban-Hygieneschutz. besonders scharfe Klingen. Erste Hilfe. Heimwerken / Hobby. universal einsetzbar.
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Perfekt für Hobby- und Profiköche. Wakoli Hickory Serie. Alle Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern. Der beidseitige V-Schliff (12–14°) sorgt für langanhaltende Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und präzise Schnitte.
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Es ist gut ausbalanciert und liegt perfekt in der Hand.
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Der Griff besteht aus hochwertigem Nussbaum und steht mit seiner außergewöhnlichen Maserung für dekorative Lebendigkeit. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.
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●Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden. Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend. Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt.
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Unser gesamter Damaststahl ist echt und nicht nur säuregeätzt. Damaststahl ist eine Mischung aus 1080HC und 4340 Nickel-Kohlenstoff. Anschließend wird die Klinge in Säure gebrannt, wodurch der Nickel satiniert und der hohe Kohlenstoffgehalt schwarzgrau wird.
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RÖSLE Multifunktionsreibe: Eine praktische Kombinationslösung aus Feinreibe, Grobreibe und Hobel - die RÖSLE Multifuntionsreibe überzeugt durch Funktionalität und hochwertige Verarbeitung. Die speziell geätzten Reibezähne und die scharfe Klinge des...
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Der Griff besteht aus wertvollem Nussbaum und steht für zeitlose Eleganz. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt.
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Die geschwungene Klinge aus 67-lagigem japanischem Damaststahl mit einer Kernlage aus AUS-10V Stahl genügt höchsten Ansprüchen. Eine Rockwellhärte von 60 HRC sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit. Der ergonomische Griff in Kastanienform (japanisch: Kurigata) wird aus schön gemasertem Olivenholz, roten G10 Trennlagen und einer matt gebürsteten Edelstahl Endkappe gefertigt.
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Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert. F. DICK Chin. 18 cm Klinge aus Rost- und Säurebeständigem X55CrMo14-Stahl. Material Klinge: X55CrMo14-Stahl.
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Auch das Ausbeinen und Entfernen der Haut von Fleisch ist einfacher, dank der schmalen Klinge, die den Luftwiderstand verringert, wenn sie gegen faseriges Gewebe schneidet. Das Beste aus beiden Welten.
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Das KitchenAid-Messerset enthält alle wichtigen Messer, die Sie für die alltägliche Lebensmittelzubereitung benötigen. Jede geschmiedete Klinge wird fachmännisch aus japanischem Kohlenstoffstahl gefertigt, um jedes Mal einen professionellen,...
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