Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist jedoch in der Küche ein Allrounder-Messer gefragt. Ein Messer nicht zu kurz oder zu lang, mit einer Klinge nicht zu breit oder zu schmal. Mit dem...
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In der japanischen Küche werden so genannte Nakiri-Messer zum Schneiden von Gemüse verwandt. Nakiri-Messer sind sehr gut an Ihrer fast rechteckigen Form der Klinge zu erkennen. Sie sollten jedoch nicht mit Hackmessern oder Küchenhackbeilen...
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Das KAI Shun White Schinkenmesser DM-0704W ist die perfekte Wahl, wenn es um das hauchdünne, saubere Aufschneiden von Schinken, Braten oder Fisch geht. Mit seiner langen, schmalen 23 cm Klinge aus 32 Lagen edlem Damaszenerstahl und einem extrem...
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Das KAI Shun White Brotmesser DM-0705W vereint japanische Schmiedekunst mit edlem Design und sorgt dafür, dass Sie Brot, Baguette oder Kuchen mühelos und sauber schneiden können. Die 23 cm lange Klinge aus 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl...
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Das KAI Shun White Officemesser DM-0700W ist das ideale Werkzeug für feine Schneidarbeiten und präzises Schälen, Putzen oder Zerkleinern kleinerer Zutaten. Mit seiner 9 cm langen Klinge aus 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem extrem harten...
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