Spannende Cuvée aus den typischen Sorten der Region. Man schmeckt das ein Starwinzer aus dem Burgund hinter diesem Projekt steht. Ultrafein Veilchen, Kräuter der Provence und weißer Tee erfreuen die Sinne, auch am Gaumen sehr filigran und schlank.
Dallmayr
Ihren Namen verdankt sie ihrer österreichischen Herkunft, ihre Beliebtheit ihren Qualitäten als Augen- und Gaumenschmaus: Die traditionelle Linzertorte stammt bereits aus dem 17. Jahrhundert und gilt bis heute als Höhepunkt einer erlesenen Kaffeetafel. Von einem Traditionsbäcker nach dem Originalrezept nur aus besten Zutaten und mit viel handwerklicher Sorgfalt gebacken, entfaltet dieser Klassiker der Backkunst seinen vollen Zauber. Gereicht wird sie am besten zu Kaffee, Tee oder Glühwein und kann pur ebenso genossen werden wie zu geschlagener Sahnemit Zimt oder Vanille.
Dallmayr
Absoluter Ausnahmejahrgang des Kultweinguts und von Robert Parker mit 100 Punkten ausgezeichnet. 2016 ist ein Merlotjahrgang, viel reife Pflaumen und Schwarzkirsche dazu frische Minze und grüner Tee. Royaler Körper, doch trotz da 14,5% Alkohol nicht überladen. Alles ist butterweich und harmonisch. Einer der größten Vieux Chateau Certan aller Zeiten!
Dallmayr
Eine unserer wichtigsten Erkenntnisse bei Dallmayr, die sich immer wieder als wahr herausstellt: Echte Qualität versteckt sich oft in der hintersten Ecke und da, wo es eigentlich niemand erwartet. Die Isle of Mull im Norden Schottlands ist eigentlich weltberühmt für frische Meeresfrüchte und Whiskey - aber dass hier die Island Bakery außergewöhnlich gute Cookies herstellt, die auch noch biologisch zertifiziert und vegan sind, kam auch für uns unerwartet. Die Brüder Joe und Dawn Reade buken bereits 1994 aus ihrer Garage frisches Brot. Im Lauf der Zeit verlagerte sich das Geschäft auf Cookies aller Art - und seit 2012 steht die neue Island Bakery in der Insel-Hauptstadt Tobermory. Sie wird ausschließlich mit regenerativer Energie betrieben - sogar die Keks-Öfen werden mit lokalem Holz befeuert. Geschmacklich hat uns vor allem die perfekte Mischung aus Crunch und Saftigkeit überzeugt - die Cookies sind wunderbares Sould Food für den süßen Moment des Tages. Die veganen, 100% glutenfreien Hafercookies mit Cranberry und Orangen werden mit schön säuerlichen Cranberries gebacken und mit Orangenöl aromatisiert - faszinierender süß-saurer Kontrast und herrliche Knusprigkeit warten auf Sie. Cookie-Liebhaber schätzen ein Glas kalte Kuh- oder Hafermilch dazu - probieren Sie die Cookies doch auch mal zur Tea-Time mit Dallmayr Tee-Spezialitäten!
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