Schmied: Morimoto Koichi - 森本 光一. (Von der Spitze bis zum Griff). Klingenmaterial: weißer Stahl #2 - 白紙鋼2号. Gewicht: ca. 219 g. Doppelfase (für Rechts- und Linkshänder). Gesamtlänge: ca. 350 mm. Klingenbreite: ca. 48 mm.
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Dieser wird "ice" gehärtet auf eine Härte von56-58 Rockwell (HRC). Aber all diese Auszeichnungen sind nichts gegen die tausenden zufriedenen Kunden auf der ganzen Welt. GLOBAL hat sich im Laufe der Zeit zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt.
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Die Klinge ist zu lang, z. B. Tomatensaft, Zitronensaft usw. Testen Sie die Schärfe der Klinge nicht mit Ihren Fingern. Geeignet für: Küchenschneiden von Gemüse, Knochenschneiden, Fleischschneiden, Obstschneiden usw.
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Auf diese Weise wird eine exzellente und langanhaltende Schärfe erzielt, während filigrane, glatte und exakte Schnitte begünstigt werden. Spülen Sie anschließend die Klinge mit klarem Wasser und trocknen Sie diese sorgfältig mit einem weichen Tuch ab.
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Damaskus Stahl. ✅ Ultrascharfe Klingenkante: Durch die scharfe Klinge können Sie ganz einfach Gemüse sehr fein schneiden / und Fleisch präzise verarbeiten. Klinge Winkel. Klinge Länge. Scharfe Klinge.
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Härte der Schneidlage 60±2 HRC. Serie Abalone-M Serie. Gewicht 227,2 g.
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Griffmaterial: Ebenholz & Büffelhorn. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. Zustand: Neu. Einschräge (für Rechtshänder).
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Ergonomischer Harzgriff. Das Harzmaterial ist bekannt als seine Isolierung, Korrosion und Abriebfestigkeit. Als einzigartiges Material hat Harz ein großes Gefühl, einzigartige Farbe und schöne Muster.
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Für Küchenchefs und Profis.
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Für Küchenchefs und Profis.
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Für Küchenchefs und Profis. Antihaft,Handwäsche,Mit Klingenabdeckung,Multifunktional,Spülmaschinenfest. Candy,Fleisch,Frucht,Gemüse,Käse,Konfitüre,Milch,Nudeln,Öl,Salat,Universal,Zucker, Puderzucker & Kakao.
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Es kann machen einfache kochen werden eine schöpfung von schönheit. Große für hacken, schneiden, und würfeln obst, fleisch, fisch, und gemüse in die küche weil von hervorragende qualität. Auch könnte verwendet werden für brot schneiden für gäste auf die esstisch weil von charming aussehen.
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Das Kiritsuke ist sehr gut geeignet zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Dieses Griffmaterial sieht sehr hochwertig und sieht schön aus, ist enorm widerstandsfähig und bleibt auch bei professioneller Anwendung Jahrzehnte unverändert.
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Geeignet für Küchenanfänger oder Profis, ist es definitiv Ihr ideales Geschenk für Kochbegeisterte. Darüber hinaus haben sie auch Korrosionsbeständigkeit und Korrosionsschutzbestandteile, die Rost- und Korrosionsschutzwirkung haben.
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Es hat auch die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und starke Zähigkeit. Das einzigartige Wellenmuster von Damaskus zeigt die erstaunliche Handwerkskunst und künstlerische Persönlichkeit.
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Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. Zustand: Neu. Gesamtlänge: ca. 425 mm. Klingenbreite: ca. 37 mm.
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