Der Tepro Gassmoker Lockport ist ein vielseitiges Grillgerät, das speziell für das indirekte Grillen und Räuchern von Lebensmitteln entwickelt wurde. Mit einem leistungsstarken Gasbrenner, der eine Gesamtleistung von 3,5 kW bietet, ermöglicht dieser Smoker eine präzise Temperaturkontrolle, um köstliche Aromen zu erzeugen. Das integrierte Thermometer sorgt dafür, dass die Temperatur im Inneren des Smokers jederzeit im Blick bleibt, was für optimale Ergebnisse beim Grillen und Räuchern unerlässlich ist. Die Höhenverstellbarkeit der Ablage bietet zusätzliche Flexibilität und Anpassungsfähigkeit, um den Grillprozess zu optimieren. Der Smoker ist in einem eleganten Schwarz gehalten und fügt sich nahtlos in jede Aussenumgebung ein. - Indirektes Grillieren für optimale Aromen - Integriertes Thermometer zur Temperaturkontrolle - Höhenverstellbare Ablage für Flexibilität.
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Um die Pizzaplatte auf Ihrem Cobbgrill nutzen zu können, benötigen Sie die Grillplatte (CO102) und den Bratenrost (CO32). Passend für den Cobb Easy to Go, Cobb Premier, Cobb Premier Compact und Cobb Premier Gas. Bereiten Sie Ihre Briketts oder Cobble Stone wie gewohnt in Ihrem Cobb vor oder schalten Sie bei einem Gasgrill die Flamme an. Sobald die Briketts, Cobble Stone oder der Gasgrill bereit sind, setzen Sie die Grillplatte mit dem Bratenrost auf den Grill. Legen Sie den Pizzastein auf den Bratenrost. Setzen Sie nun den Deckel auf den Grill und erhitzen Sie Ihren Pizzastein mindestens 15 Minuten lang. Sie können nun eine leckere Pizza mit einem knusprigen Boden backen. Legen Sie die Pizza direkt auf die Oberfläche des Pizzasteins und schliessen Sie den Deckel. Je nach Dicke des Bodens sollte Ihre Pizza innerhalb von ca. 15 bis 20 Minuten fertig sein.
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Broil King Holz-Chips Apfel eignen sich perfekt zum Räuchern von Gemüse, Fisch oder Geflügel. Die Handhabung ist sehr einfach. Weichen Sie die gewünschte Menge Chips in Wasser ein und geben Sie das Ganze in die Glut. Bei einem Gasgrill nutzen Sie einfach eine Smoker Box. Der Inhalt beträgt ca. 1100 cm³ (700-900 g).
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Die Anwendung unterscheidet sich hier deutlich, da Sie das Räucherholz bei einem Kohlegrill einfach in die Glut geben und bei einem Gasgrill auf eine Räucherbox zurückgreifen müssen.
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