Barista Basic Ein Barista lebt seine Leidenschaft für den Kaffee. Er kennt die Geheimnisse eines guten Espresso, jongliert mit Siebträgern und Milchkännchen. Hier im Kurs Barista Basic lernst Du die Welt des Kaffees von Grund auf kennen. In diesem Kurs lernst Du den Ursprung und die Geschichte des Kaffees kennen. Du erfährst alles über unterschiedliche Bohnen und Anbaugebiete. An der Maschine werden die praktischen Skills vertieft. Wir üben den perfekten Espresso zuzubereiten und den Milchschaum zu optimieren. In „Barista Basic" lernst Du alles, was ein Barista wissen sollte. Welcher Mahlgrad ist der richtige? Wie stelle ich die Kaffeemühle ein? Und auch Deine ganz individuellen Fragen kannst Du hier im Kurs beantworten lassen. Barista Basic ist der ideale Einstieg für alle, die ihre Siebträgermaschine perfekt bedienen wollen. Klasse für Neulinge an der Maschine oder Baristi, die ihre Grund-Fähigkeiten vertiefen wollen. Ideal auch als Gutschein zum Verschenken! Info keine Vorkenntnisse erforderlich Dauer: 1 Tag Academy München · 23.08.2025 10:00 - 17:00 Uhr € 240,00 Mindestteilnehmerzahl: 3 Personen
Dallmayr
Tearista Basic Tee hat eine schier unendliche geschmackliche Vielfalt. Zusammen tauchen wir in diese Welt ein und erleben Tee mit allen Sinnen Ob aus Gastronomie oder privaten Umfeld: Diese Schulung richtet sich an alle Teefreunde. Zusammen erkunden wir die Historie, Botanik, Anbau, Ernte und Verarbeitung der unterschiedlichen Tees. Nach einer Einführung in die Sensorik verkosten wir u.a. First Flush aus Darjeeling, Tee aus Assam, grünem Sencha Tee aus Japan bis hin zu aromatisierten-, Kräuter- und Früchtetees. Dabei wecken wir Ihre Leidenschaft für Tee, trainieren Ihre Geschmackssinne und statten Sie mit den relevanten Skills für die richtige Zubereitung aus. Perfekt auch als Geschenk für Teeliebhaber. Academy München € 145,00*
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Reisetbauer Blue Gin wird mit ausgesuchten, biologischen Schlehen versetzt. Nach mehrwöchiger Mazeration und schonender Pressung wird der Sloeberry Gin nur für die Sommermonate in limitierter Auflage gefüllt. Der Schlehdorn (Prunus spinosa), auch Schlehendorn oder Schlehe genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus, die zur Familie der Rosengewächse gehört.
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Feines Duftbild mit Marzipan-Nougat-Mix, weiche Süße und pikante Würze in reizvollem Wechselspiel; cremig-weich am gaumen, angenhem nussige Würze, zartherbe Begleitung, am Beginn seiner langen Entwicklung.
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