Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse.
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Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.
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Das KAI Wasabi Black JAPAN Set ist der ideale Start für den Hobbykoch mit dem Anspruch einer asiatischen Küche. Aber auch der Profikoch profitiert durch die Kombination von 5 beliebten Küchenmessern und einer Kochtasche. Das KAI Wasabi Black JAPAN...
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Das KAI Shun Messerset DMS-310 (Office-, Allzweck- und Santoku-Messer) besteht aus den beiden folgenden scharfen Küchenmessern: KAI Shun Officemesser DM-0700 KAI Shun Allzweckmesser DM-0701 KAI Shun Santoku DM-0702 Das japanische KAI Shun Messerset...
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Um die Messer auf traditionell japanische Weise zu schärfen und feinst zu polieren, empfehlen wir die keramisch gebundenen Schleifsteine.Mit dem Einzelstein WS-3000 können anspruchsvolle Köche das Ergebnis der 1000er Körnung noch verbessern und...
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