Das KAI WASABI BLACK Kochmesserset mit Santoku und zwei Allzweckmessern (67-W15) besteht aus den folgenden scharfen Küchenmessern: KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6710P KAI Wasabi Black Santoku 6716S KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U Einfache...
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Die großen Kochmesser sind wegen ihrer Klingenlänge und dem damit einhergehenden Gewicht nicht für jeden Koch das Optimum. Als Alternative bietet sich dann das KAI Shun Kochmesser DM-0723 aus der Shun Serie der japanischen Messerschmiede KAI an. Es...
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Zu den kleinen aber wichtigen Messern, die ein Koch täglich und regelmäßig nutzt, gehört das kleine Gemüsemesser. In der Shun Serie von KAI trägt dieses Messer die Bezeichnung KAI Shun Gemüsemesser DM-0714 und hat eine Klingenlänge von 9 cm. Es...
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Das Schälen von Obst und Gemüse gehört sicher nicht zu den beliebtesten Aufgaben in der Küche. Gut das es mit dem KAI Shun Schälmesser DM-0715 ein Schälmesser in der Shun Serie von KAI gibt. Mit diesem Küchenmesser geht das Schälen aller Arten von...
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Das KAI Wasabi Black Schinkenmesser 6723L eigent sich in der Hobbyküche zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken. Auch kann man mit dem KAI Wasabi Black Schinkenmesser 6723L durch seine 23 cm...
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