Eine echte bayrische Bierspezialität ist unser Dallmayr Urtyp. Ein helles Vollbier, harmonisch zart, sein Schaum stabil und feinporig. In der Nase verhält es sich fein, hält kellerfrische Geruchsnoten, durchsetzt mit vielerlei floralen Hopfentönen bereit. Der edle Gerstensaft ist angenehm spritzig und bedient sich mit einem leichten und weichen Körper. Die im Hintergrund kommende milde Süße, verbindet sich gut mit seinem samtig-weichen Hopfen- und Malzaromen. Im Abgang läuft es rund und harmonisch aus. Der Dallmayr Urtyp verdankt seinen einzigartigen und hochwertigen Geschmack, deutschen Qualitätsmalz und ausgesuchten Hopfen und als „i-Tüpferl“ zum Schluss, ausreichende Ruhe zum reifen. Gebraut wird traditionell nach dem "Bayerischen Reinheitsgebot" von 1516 - hierbei zeigt sich Bayerns große Brautradition wie immer von seiner besten Seite. Vollbierdefinition: Von Vollbier spricht man, wenn der Stammwürzegehalt bei 11-14% liegt.
Dallmayr
Weißem Port gebührt ein Ehrenplatz in der Gilde exquisiter verstärkter Weine. Exklusivität zeichnet ihn ebenso aus wie Raffinesse und Feingliedrigkeit. In Sachen Port ist das Haus Noval eine der führenden Adressen - auch dieser Weiße beweist Anmut durch seine Frucht von reifen Birnen, Ananas und Quitten, nussige Aromen, Orangenschalen, frische Kräuter und einen Tick Süße.
Dallmayr
Als Zufallssämling Ende des 18. Jahrhunderts in England von Herrn Williams entdeckt, machte diese besondere Birne bald Karriere in Europa und den USA. Zur Ernte hellgrün bis zitronengelb, sonnseitig häufig rötlich eingefärbt, zeichnet sich die Williamsbirne durch ihr zartes, saftiges und sehr geschmackvolles Fruchtfleisch aus.
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Sonnengetränkte, saftige Birnen von Elsässer Streuobstwiesen und überlieferte Handwerkskunst sind in diesem Birnenbrand vereint, der die zarten, fruchtigen und blumigen Noten der Williamsbirne wiedergibt. Sein herzhafter und ansprechender Charakter begeistert nicht nur - aber vor allem - die Herren.
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