Der iCombi® Classic 10-1/1 verfügt über 10 Ebenen für GN-Zubehör. Damit können Sie auf 10 Ebenen gleichzeitig grillen, braten, backen, dämpfen, schmoren, blanchieren oder pochieren. Braten ohne Öl. Es ersetzt verschiedene herkömmliche Geräte auf weniger als ca. 1 m2 Fläche.
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IDEAL 176506. Ideal Esprit Eco 24 - 47-348-91. Ideal Esprit Eco 30 - 47-348-92. Ideal Instinct Combi 24 - 47-349-09. Ideal Instinct Combi 30 - 47-349-10. Ideal Instinct Combi 35 - 47-349-11. Ideal Combi 24 - 47-349-07.
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Der Rational iCombi Classic 10-1/1 Elektro verfügt über ein integriertes Reinigungssystem, das den Garraum automatisch reinigt. Außerdem sind die Garraumoberflächen glatt und leicht zu reinigen. Er bietet eine Vielzahl von Garfunktionen wie Dampfgaren, Heißluft, Kombigaren und Niedertemperaturgaren.
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Der Rational Icombi Classic101E Elektro Kombidämpfer 2020 ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit einer Gesamtleistung von 19 kW und einer Blechkapazität von 10 Blechen bietet er genügend Kapazität für die Zubereitung großer Mengen an Speisen. Ausgestattet mit einem Boiler als Dampfquelle und als Standmodell konzipiert, ist dieser Kombidämpfer von Rational eine zuverlässige und effiziente Lösung für jede Küche.
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RATIONAL 56.01.020P. Passt zu den folgenden Geräten.
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Esprit Eco 24 - 47-348-91. Esprit Eco 30 - 47-348-92. Ideal Logic/Independent/Classic/iCombi/Esprit/Instinct/iMax/EvoMax/Exclusive Ignition Electrode 175592. Instinct Combi 24 - 47-349-09. Instinct Combi 30 - 47-349-10.
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