Dies ist ein erstklassiges Gyuto (Chef's Messer) von Sakai Takayuki, einem der angesehensten Messermarken Japans. Mit einem 210 mm (ca. 8,2 Zoll) Dieses Modell ist eine seltene Hon-Yaki-Version (wahrer Mono-Stahl) mit einer Tsuba (Handwächter), die für ernsthafte Köche oder Sammler gefertigt wurde. Hon-Yaki Blade: Forged aus einem einzigen Stück mit hohem Kohlenstoffstahl mit herkömmlichen Techniken für maximale Härte und Kantenretention Tsuba (Handschutz): Fügt Gleichgewicht, Haltbarkeit und eine traditionelle Ästhetik hinzu Gut ausgewogenes Gyuto: Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse-ein vielseitiges Messer für den professionellen Gebrauch Sakai Handwerkskunst: Hergestellt von fachkundigen Handwerkern in Sakai, bekannt für die Herstellung von erstklassigen japanisch.
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Sakai Takayuki Honyaki Gyuto Messer 210 mm japanisches Kochmesser mit Kiste Beschleunigt: FedEx oder DHL oder EMS (mit Sendungsverfolgungsnummer) Internationale Käufer – Bitte beachten Sie: Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. Bitte erkundigen Sie sich vor dem Bieten oder Kaufen beim Zollamt Ihres Landes, wie hoch diese zusätzlichen Kosten sein werden. Die Spannung der von uns verkauften elektronischen Geräte beträgt AC100V. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf, ob Sie einen Transformator benötigen. Fällt Ihre Lieferadresse in die Kategorie „Entlegenes Gebiet“ des Versandunternehmens, wird eine zusätzliche Gebühr von 25,00.
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Yoshikazu Ikeda White2 Honyaki Gyuto 270 mm spiegelpoliert. Yoshikazu Ikeda. Zertifizierter traditioneller Handwerker & Schmied - Yoshikazu Ikeda. Schmied: Yoshikazu Ikeda. Eine Doppelschneide, Klingenlänge 270 mm für den professionellen Einsatz.
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Yoshikazu Ikeda Blue2 Honyaki Gyuto 240 mm spiegelpoliert. Yoshikazu Ikeda. Zertifizierter traditioneller Handwerker & Schmied - Yoshikazu Ikeda. Schmied: Yoshikazu Ikeda. Gesamtlänge: 355 mm (Spitze bis Nakago-Ende) Klingenlänge 240 mm (Spitze bis Absatz 229 mm) Klingenbreite 48 mm Klingenstärke 0,2-2 mm Gewicht Klinge 173 g Griff 57 g.
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