Das Auge isst ja bekanntlich mit und schon die lebendige rote Farbe dieses Pesto macht Appetit auf mehr. Frischer bekommt man den vollen Geschmack von Tomaten nur in die Küche, wenn man sie eigenhändig zubereitet - aber wo erhält man schon Gemüse von dieser Topqualität? Bei diesem roten Pesto von der Adriaküste, das in einer Manufaktur nach guter alter Handwerkskunst erzeugt wird, haben Sie die Gewähr für hochreif geerntete Tomaten und beste Zutaten bis hin zum Spitzen-Olivenöl. So kommt das unverfälschte Aroma zu optimaler Entfaltung und prädestiniert dieses Pesto für alle Arten von Pasta, aber auch ganz einfach als köstliche Bruschetta auf getoastetem Baguette oder Ciabatta.
Dallmayr
Die Milch der schwarzen Wasserbüffel ist fetter und reichhaltiger als Kuhmilch - und sorgt bei diesem mild verkästen Camembert für massive Cremigkeit und eine joghurtartige Frische. Ein eigenständiger Käse mit Charakter, der die edle Milch der Büffel mit den charakteristischen Camembert-Noten des weißen Edelschimmels vereint. Der Büffelcamembert als französisch-italienische Koproduktion verlangt nach rustikalem Baguette und spritzigem italienischen Schaumwein - vielleicht eine Flasche Dallmayr Prosecco di Valdobbiadene extra dry?
Dallmayr
Gibt es ein Nahrungsmittel, das mehr Respekt und Achtung verdient als unser tägliches Brot? So setzt Dallmayr auf eben diese Grundsätze bei der Selektion der Original-Backwaren aus Deutschlands ältester Familienbäckerei, die im Westfälischen beheimatet ist. Das Korn stammt vorzugsweise aus der Soester Börde, einem durch seine fruchtbaren Lössböden seit Menschengedenken berühmten Getreide-Anbaugebiet. Nach traditionellen Herstellungsverfahren, die sich über Jahrhunderte bewährt haben, entstehen hier mannigfache, charakterstarke Brotsorten aus sprichwörtlichem "echten Schrot und Korn": Vom saftigen, aromatischen und wunderbar süßwürzigen Pumpernickel über kernige, herzhafte Schrotbrote aus so urwüchsig-originären Sorten wie Dinkel und Hafer bis hin zu delikaten, feingeschmacklichen Mehlbroten vom Baguette- und Toasttyp. Überzeugen Sie sich mit einigen Schnitten, herzhaften belegt mit Schinken, Käse oder einfach einem Aufstrich frischer Butter - so aufregend geschmackvoll kann unverfälschter Genuss sein!
Dallmayr
Sofort genussbereit zeigen sich diese appetitlichen Häppchen von ihrer perfekten aromatischen Seite. Die mundgerechten Stücke vom geräucherten Lachs schottischer Provenienz überzeugen mit saftigem Biss und akzentuierten Röstnoten von weißem und schwarzem Sesam. Wir empfehlen als Begleitung Kartoffelschnee, frische Blattsalate oder einfach frisches, krosses Baguette. Geheimtipp: Hauchfein mit Dallmayr Sojasauce bestrichen entsteht ein japanisch inspiriertes Gericht der Extraklasse!
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