Geschmack: intensiv salzig mit milden bambusähnlichen Geschmack. Hawaii Salz grün. 150g granuliert, 1,0 - 2,0 mm. Das grüne Hawaiisalz wird an der Pazifik Küste vor der Insel Molkai gewonnen. Bamboo Jade.
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●🌺 Der besondere Genuss für das Auge und die Sinne – schwarzes Salz! 🌴 Hawaii Salz ist mineralhaltiges Meersalz und wird auf der hawaiischen Vulkaninsel Molokai gewonnen. Schwarzes Salz erhält seine Farbe durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle. Daher auch die Bezeichnungen Lavasalz oder Vulkansalz. 🌞 Schwarzes Hawaiisalz eignet sich ideal zum Garnieren und Verfeinern. Als Finishing Salz wird das leicht grobkörnige schwarze Salz kurz vor dem Servieren auf das Gericht gegeben. Das mild schmeckende schwarze Vulkan Salz macht aus jedem Gaumenschmaus (Fisch, Fleisch, Gemüse oder Salat) auch optisch ein besonders Erlebnis.
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