Mazakis Abschrecktechnik ist fortschrittlich und ergibt hervorragende Kantenhaltung und Schärfe. Der Black Nashiji zeigt alle Charaktere und Details, die während des Schmiedevorgangs passieren. Leicht gewölbte Fasen und hinter der Schneide sehr dünn.
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Marke: Takamura Hamono - 高村刃物. Modell: Uchigumo Hana - 打雲 花. Doppelfase (für Rechts- und Linkshänder). Zustand: Neu. Klingenlänge: ca. 210mm / 8,3". Diese Gebühren trägt der Käufer.".
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Sie werden dann gründlich gereinigt, die Griffe geschliffen und geölt (Spalte ggf. Die massive Klinge in guter Länge zeigt Spuren der Zeit, verfügt jedoch über eine sehr gute Schärfe. Eine Markierung der Schmiede ist nicht zu sehen. ).
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Verwendet, gut wie Vintage. Aufgrund des alten und gebrauchten Gegenstandes können die Produkte einen Rost und Schadenersatz haben. Gelegentlich ist das Messer leicht gebogen. Bitte überprüfen Sie die Fotos. Ein modernes Kochmesser ist ein Mehrzweckmesser, das bei vielen unterschiedlichen Küchenaufgaben eine gute Leistung erbringt, anstatt sich bei einem anderen zu übertreffen. Es kann zum Schnäppchen, Schneiden und Hacken von Gemüse, Schneiden von Fleisch und zum Abschließen großer Schnitte verwendet werden. Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikel- oder Versandkosten enthalten. Diese Gebühren sind die Verantwortung des Käufers. Bitte erkundigen Sie sich beim Zollbüro Ihres Landes, um festzustellen, welche zusätzlichen Kosten vor dem Bieten/Kauf erfolgen werden. Diese Ge.
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Gebrauchtes japanisches Küchenmesser des japanischen Küchenchefs 兼元 Big Gyuto 360/230 HH006 Gut wie Vintage. Es kann etwas Fleck, Rost oder Schaden geben. Bitte schauen Sie sich die Bilder sorgfältig an. Die Kombination von vielen Artikeln erhöht den Abzinsungssatz für den Versand. Es kann nicht mit Elementen kombiniert werden, die erheblich unterschiedliche Formen haben. Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikel- oder Versandkosten enthalten. Bitte erkundigen Sie sich beim Zollbüro Ihres Landes, um festzustellen, welche zusätzlichen Kosten vor dem Bieten/Kauf erfolgen werden. Diese Gebühren werden normalerweise von der lieferenden Frachtunternehmen (Versand) oder beim Abholen des Artikels erhoben - Die Vorschriften der US -Regierungsregierung und der internat.
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XINZUO 8,5'' Zoll Kochmesser High Carbon Japanische Power Damaststahlklinge Super Sharp Cooking Gyuto Messer mit Olivengriff
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Xinzuo 8.5 "Zoll Kochmesser japanisches Stahl Damaskus Küchenmesser hohe Härte hochwertige Gyuto Messer mit Palisander Griff
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Verkaufe anbei mein Kobayashi sg2 gyuto in 21cm. Das Messer ist wie neu, wurde lediglich 3-4 mal benutzt und noch nie geschliffen. Es hat aber einige feine Kratzer, die bei dem Finish unvermeidbar sind und vom Abtrocknen sofort da waren. Bei Fragen oder für weitere Bilder gerne eine Nachricht senden. Privatverkauf. Der Verkauf erfolgt unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung, Garantie oder Rücknahme.
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Marke: Masamoto Sohonten - 正本 総本店. Klingen können abgeplatzt sein. Zustand: Gebraucht. Diese Gebühren trägt der Käufer.".
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Marke: Saji Takeshi - 佐治 武士. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. Klingenmaterial: Blauer Stahl super. Zustand: Neu.
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Gebrauchtes japanisches Küchenmesser des japanischen Küchenchefs 竹峰 Big Gyuto 370/250 HH003 Gut wie Vintage. Es kann etwas Fleck, Rost oder Schaden geben. Bitte schauen Sie sich die Bilder sorgfältig an. Die Kombination von vielen Artikeln erhöht den Abzinsungssatz für den Versand. Es kann nicht mit Elementen kombiniert werden, die erheblich unterschiedliche Formen haben. Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikel- oder Versandkosten enthalten. Bitte erkundigen Sie sich beim Zollbüro Ihres Landes, um festzustellen, welche zusätzlichen Kosten vor dem Bieten/Kauf erfolgen werden. Diese Gebühren werden normalerweise von der lieferenden Frachtunternehmen (Versand) oder beim Abholen des Artikels erhoben - Die Vorschriften der US -Regierungsregierung und der internat.
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Mr. Takeshi Saji's handmade Japanese gyuto chef knife. SG2 cable and a damascus steel blade. 21 cm is the length of the blade. Handle: wood and iron. Steer clear of hard sweets, bones, frozen meals, nuts, and anything else but fruits, vegetables, and proteins. The chairman of Saji Blacksmith (Japan) is Takeshi Saji. Member of Japan Custom Knife Makers and Japan Knife Guild. In 1992, the Japanese "Ministry of International Trade & Industry" granted him official certification as Dentoukougeishi, a "Traditional Master Craftsman."
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Japanisches Kiritsuke-Messer mit Achteckgriff, 20,3 cm Gyuto-Küchenkochmesser, Lachswerkzeug mit scharfer Klinge, neues Geschenk
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Das leicht gebogene Klingenprofil sorgt für präzises Schneiden, während der Nussbaumholzgriff einen komfortablen und festen Griff bietet.
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The Tanganryu series, which is the top line of Ryusen Hamono and features hammered designs, is ideal for both home cooks and professional chefs. It was the recipient of the 2016 Good Design Award. The blasted Damascus patterns contrast with the mirror-polished "Tsuchime" motifs. Just by seeing, the exquisite fusion of a fully hammered and layered pattern blade will increase your enjoyment of cooking. The blade's core is composed of 32 layers of stainless steel and Cobalt VG-10 steel. As a result, the cutting edge of the blade is extraordinarily sharp and extremely durable, resistant to rust. For a long-lasting edge, this knife has a Rockwell hardness of between 60 and 62 HRC.
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Japanische Kochmesser/Japanese kitchen knife YOSHIHIRO HAA Series Gyuto 180mm Herstellungsort/Place of manufacture : Sakai Osaka,JAPAN Brand : Yamawaki Hamono Series : Yoshihiro HAA Series Messertyp/Knife type : Chef´s knife(Gyuto),Universelles Küchenmesser/ Universal kitchen knife Klingenlänge/Blade Length : 210mm Gesamtlänge/Total Length : 335mm Gewicht: ca.193g Schliff/Grind : beidseitig/Double-edged Blad Klingenmaterial(Kernstahl)/Blade material(Core steel):17 Lagen Damast- VG10 Kern Rostfrei/Rustproof : Ja/Yes Klingenhärte/Hardness : HRC60+-1 Griffmaterial : Sperrholz/plywood(Sehr wasserabweisend und robust/Highly water resistant and sturdy) Über Yamawaki Hamono Sakai´s Messer werden durch die Handwerkskunst, die über 600 Jahre Geschichte hat geschaffen.
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Typ: Gyuto - 牛刀 Klingenlänge: ca. 205mm / 8.07". Marke: Sakai Takayuki - 堺 孝行. Zustand: Gebraucht. Diese Gebühren liegen in der Verantwortung des Käufers. An der Klinge ist ein kleiner Chip.
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Made by Goko Hamono, the Gyuto 240. Using a process known as Sanmai, three layers of steel were used to create this knife (Forge welding). By sandwiching a piece of carbon steel between two pieces of stainless steel, the knife retains its edge and has all the maintenance-friendly qualities of stainless steel while still having the edge retention and cutting feel of carbon steel. If not properly maintained, the 2-3 millimeters of carbon steel that are exposed at the knife's curving edge could corrode and discolor. Octagon handle made of oak. Dry your knives by hand. After washing, this needs to be done right away using a fresh dishtowel. Apply mineral oil and rub. Apply a thin coating of mineral oil and let it to dry if you see any rust spots.
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Mr. Shigeki Tanaka made the chef knife called Gyuto in Japan. 24 cm is the length of the blade. Premium Japanese knife steel, VG-10, is used to make the blade. Gyuto Shigeki Tanaka's walnut handle is octagonal in shape. Hand washing only is permitted.
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Chef der messer Japanischen Gyuto Santoku Petty Nakiri Kiritsuke Protector Klinge Holz Scheide Küche Messer Mantel Saya Schutz NEUE
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Handmade Japanese chef's knife by Mr. Takeshi Saji. Blade: VG10 core, 31 layers of nickel damascus steel. 21 cm is the length of the blade. Ebony handle with a bolster made of buffalo horn. Takeshi Saji's chef's knife weighs 290 grams. The chairman of Saji Blacksmith (Japan) is Takeshi Saji. Member of Japan Custom Knife Makers and Japan Knife Guild. In 1992, the Japanese "Ministry of International Trade & Industry" granted him official certification as Dentoukougeishi, a "Traditional Master Craftsman."
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Japanese knife Gyuto Tojiro with 180 mm damascus blade A chef's knife with Japanese design is called a gyuto. The masters of the Tojiro Atelier hand craft new series for Tojiro. This chef's knife has a laminated reinforced grip like a traditional kitchen knife. Damascus blade with a distinctive black finish. This special series' tojiro knives are hand-forged utilizing the same process used to create Japanese swords.
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Chef knife created by Mr. Shigeki Tanaka by hand in Japan. 27 cm is the length of the blade. The blade is composed of quality VG-10 steel that has been graded. Gyuto Shigeki Tanaka's walnut handle is octagonal in shape. Hand washing only is permitted.
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Overall length of the Spyderco Itamae Gyuto chef's knife is 15.43" (392 mm). Length of blade: 10.14" (258 mm). 214 g or 7.5 oz in weight. Produced in Japan. Similar to a Western paring knife, the Spyderco Itamae Petty Murray Carter Collection is perfect for precise food preparation activities like peeling and slicing fruits and vegetables and creating garnishes. In literal terms, it means "in front of the cutting board" (itamae). The Aogami Super Blue core of the Itamae Series knives is skillfully layered with SUS410 stainless steel to create the laminated steel used in the blades. The traditional "wa"-style (octagonal) handles of the premium Itamae Series are matched with gorgeous burl G10 handles, accentuated with black G10 ferrules.
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Handgeschmiedete Küchenmesser Besteck Metzger Kochmesser Schneiden Fleischspalter Mehrzweck-Gyuto-Messer Schneiden von Fleisch Schweinefleisch Stände
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