Sobald die Scherkräfte jedoch nachlassen, steigt die Viskosität des Produkts wieder an. Für die Zubereitung von Suppen sind beispielsweise ca. 0,8 % ausreichend. In Eis und Milchprodukten sorgt es für eine glatte und cremige Textur und verringert die Bildung von Eiskristallen.
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Für die Zubereitung von Suppen sind beispielsweise ca. 0,8 % ausreichend. Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g. Ballaststoffe 86 g. Salz <0,1 g. Eiweiß 3 g. davon Zucker 0 g. davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g.
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Nährwertangaben pro 100 g. Mindestens haltbar bis : ca.12 Monate nach kauf.
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Ideal für alle, die ihre Koch- und Backkünste perfektionieren möchten. Wähle aus verschiedenen Größen von 100g bis 25kg. Es hilft, die Konsistenz zu verbessern und das Endprodukt stabil zu halten.Anwendung: Ca. 0,2 % als Stabilisator, um reine Gele anzusetzen bis 1%.
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Sobald die Scherkräfte jedoch nachlassen, steigt die Viskosität des Produkts wieder an. Für die Zubereitung von Suppen sind beispielsweise ca. 0,8 % ausreichend. In Eis und Milchprodukten sorgt es für eine glatte und cremige Textur und verringert die Bildung von Eiskristallen.
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Nährwertangaben pro 100 g. Davon Zucker.
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Verzehrempfehlung: Ca. 0,2 % als Stabilisator, um reine Gele anzusetzen bis 1%. Zutaten: Bio Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Verzehrempfehlung: Ca. 0,2 % als Stabilisator, um reine Gele anzusetzen bis 1%. Zutaten: Bio Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Verzehrempfehlung: Ca. 0,2 % als Stabilisator, um reine Gele anzusetzen bis 1%. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Zutaten: Guar Gum. Nährwertangaben pro 100 g. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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