Rohschinken Parmaschinken ohne Knochen g.U. Gran Cru 20 Monate gereift ca. 8 kg. - Casa Modena. Ausgezeichnet als Aufschnitt, wenn hauchdünn geschnitten. In Würfel geschnitten bilden Sie eine wertvolle Zustat für verschiedenste Zubereitung von Raghu's/Sughi und Gewürzen (Pasta Carbonara, Eier mit Speck, Bohnen.).
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Guanciale Speck aus Italien - Fettbacke / Wangespeck am Stück - Südtiroler Speck Spezialität luftgetrocknet & geräuchert. SÜDTIROLER SPEZIALITÄT - Das vakuumierte Stück Guanciale Wangespeck aus der Schweinebacke wird mit feinen Bergkräutern, Salz und Pfeffer gewürzt, über Buchenholz mild geräuchert und reift in der frischen Bergluft gut 22 Wochen.
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Guanciale Fettbacke getrocknet mit Pfeffer 500g. Er zeichnet sich durch einen reichhaltigen, intensiven, leicht salzigen und würzigen Geschmack und einer zarten Textur aus. Ob in einer klassischen Pasta Carbonara, als herzhafter Belag auf einer Pizza oder als geschmacksintensive Zutat in Saucen und Eintöpfen - Guanciale verleiht Deinen Gerichten eine unvergleichbare Geschmacksnote.
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1 x Guanciale. Marke: Wurstbaron. Wurstbaron steht für beste Wurst-Qualität aus Bayern! 1 x Südtiroler Speck. Unser Speck Paket vereint beste Spezialitäten aus Südtirol und bringt authentischen Genuss direkt zu Ihnen nach Hause.
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