Ein besonders ausgewogen aromatischer Blend nach Schweizer Rezeptur geröstet! Für diese Spezialität werden herausragende Kaffeebohnen sorgfältig ausgewählt und bei niedriger Temperatur langsam geröstet. Diese Methode entfaltet die Aromen optimal. Das Ergebnis ist ein weicher Kaffee mit vollem Geschmack und wenig Säure, verfeinert mit einem Hauch von Nuss- und Schokoladennoten. Gekrönt von einem cremigen Schäumchen – in der Schweiz liebevoll „Schümli“ genannt. Dallmayr Crema d’Oro Schümli ist ideal für eine Vielzahl von Kaffee-Kreationen, von Latte Macchiato bis Cappuccino, oder einfach pur für ein authentisches Geschmackserlebnis.
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Achtung, hier kommt eine kleine Revolution in der Teezubereitung! Sie erinnert an die French Press für Kaffee: Der Tee wird in den Edelstahlfilter eingefüllt und mit heißem Wasser übergossen. So bald er die gewünschte Stärke er reicht hat, drückt man den Kolben nach unten – das Getränk wird danach weder stärker noch bitter. Perfekt für die Verwendung mit losem Tee.
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Eine Weltreise in der Tasse - unsere drei sortenreinen Ursprungskaffees stammen von drei verschiedenen Kontinenten und bieten ein facettenreiches Geschmacksbild höchster Kaffee-Röstkunst. Sortenrein heißt: Die Bohnen jeder Sorte stammen ausschließlich von einer Plantage und spiegeln somit auf einzigartige Weise das jeweilige "Terroir" und die Kaffeekultur ihres Ursprungs. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, der sich aus den drei Eigenschaften Röst-Intensität, Fruchtigkeit / Säure und Stärke zusammensetzt. Allen gemeinsam ist die höchste Qualität der verwendeten Bohnen und die meisterhafte Dallmayr-Röstung. Alle Sorten in ganzer Bohne - geeignet für den Kaffee-Vollautomaten oder die eigene Mahlung zuhause. Röstkunst Guatemala San Sebastian: Zurück zum Ursprung: Guatemala San Sebastian stammt von der gleichnamigen Finca an den fruchtbaren Hängen des Vulkans Fuego im Hochland von Guatemala. Sein feines Aroma erinnert an Kakao und dunkle Schokolade, mit Nuancen von Zitrus. Eine herausragende Arabicaqualität, die von Kaffeeröstern auf der ganzen Welt begehrt ist. Röstkunst Ethiopian Crown: Sortenreine Arabica-Qualität aus Äthiopien, der Urheimat des Kaffees: Dallmayr Ethiopian Crown ist ein exklusiver Yirgacheffe Grade 1, gereift in kleinen, bäuerlichen Pflanzungen auf bis zu 2.000 Metern. Kenner schätzen sein unvergleichliches Edelflavour, das leicht an Kräuter erinnert. Ein besonders würziger Kaffee mit angenehmer Fülle und ausgewogener Säure. Röstkunst Java Estate: Ein außergewöhnlicher Plantagenkaffee: Dallmayr Java Estate von der Jampit Kaffeefarm in Indonesien. Ihr hochwertiger, gewaschener Arabica- Kaffee, der auf fruchtbarer Vulkanerde reift, ist bei Kennern auf der ganzen Welt heiß begehrt. Vollendet durch die Dallmayr Röstkunst, entfalten sich die charakteristischen Aromen von Honig, Mandel und Schokolade in der Tasse. Ein vollaromatischer Genuss mit fein ausgewogener Säure.
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Sortenreine Arabica-Qualität aus Äthiopien, der Urheimat des Kaffees: Dallmayr Ethiopian Crown ist ein exklusiver Yirgacheffe Grade 1, gereift in kleinen, bäuerlichen Pflanzungen auf bis zu 2.000 Metern. Kenner schätzen sein unvergleichliches Edelflavour, das leicht an Kräuter erinnert. Ein besonders würziger Kaffee mit angenehmer Fülle und ausgewogener Säure.
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