Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Zudem kann es auch als Stabilisator eingesetzt werden. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Im Haushalt kann man es als veganen Ersatz für Gelatine verwenden. Ein halber Teelöffel ist damit etwa so wirksam wie vier Blatt Gelatine. Unser Logistikpartner ist DHL. Nährwertangaben pro 100 g. Überweisung (Vorkasse).
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Tipp: Agar-Agar besitzt im Vergleich zur tierischen Gelatine eine stärkere Gelierkraft. Daher ist es ratsam, die Dosierung und Gelierzeit entsprechend anzupassen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
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Xanthan Gum (E415). Xanthan kann auch als zusätzlicher Stabilisator und Gelbildner in Emulsionen eingearbeitet werden. - Zucker/ Sugar: < 0,5g. Inhaltsstoffe und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g.
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Er kann als Grundlage für zahlreiche Rezepturen, Puddings, Gelees, Sahnesaucen usw. verwendet werden. Ergänzen Sie Ihre Rezepte mit Agar-Agar-Pulver, einer 100 % veganen Gelatine-Alternative. Kreieren Sie köstliche, gesündere Leckereien und bleiben Sie dabei Ihrem pflanzlichen oder vegetarischen Lebensstil treu.
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Apfelpektin Pulver Zutaten: natürliches Fruchtpektin, E440i (nicht amidiertes Pektin). Bio Superfood. Bio Trockenfrüchte. Bio Fruchtpulver. Bio Nusskerne. Gefriergetrocknete Bio Früchte. Bio Rohkakao.
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Spezial Brennereienzym. Ultra Fruit. Dosierung pro 100 Ltr. Deutsche Qualitätsprodukt. Flascheninhalt: 100 ml. direkt in die Obstmühle dosieren oder direkt in die Maische einrühren.
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Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Zudem kann es auch als Stabilisator eingesetzt werden. Unser Logistikpartner ist DHL. Überweisung (Vorkasse).
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Es ist unempfindlich gegen Säuren, Salze und Temperatur. davon Zucker. davon gesättigte Fettsäuren.
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Es ist unempfindlich gegen Säuren, Salze und Temperatur. Dank seiner Backtriebkraft kann z.B. verhindert werden, dass sich die Ballaststoffe in Limonade absetzen und verhindert das Altern von Broten.
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Die Pektine sind wasserlösliche Pflanzenfasern, die, wenn sie mit Flüssigkeit vermischt werden, eine gelartige Substanz bilden. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt davon Zucker. davon gesättigte Fettsäuren.
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Im Haushalt kann man es als veganen Ersatz für Gelatine verwenden. Ein halber Teelöffel ist damit etwa so wirksam wie vier Blatt Gelatine. Unser Logistikpartner ist DHL. Nährwertangaben pro 100 g. Überweisung (Vorkasse).
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Tipp: Agar-Agar besitzt im Vergleich zur tierischen Gelatine eine stärkere Gelierkraft. Daher ist es ratsam, die Dosierung und Gelierzeit entsprechend anzupassen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
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ÜBER UNSER PRODUKT: Unser Agar Agar Pulver ist zu 100% vegan, frei von künstlichen Zusatzstoffen und hat feinste Rohkostqualität. Es verbessert die Verdauung und steigert das Sättigungsgefühl. Unser Agar Agar Pulver ist zu 100% vegan und hat feinste Rohkostqualität.
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MHD Feb. 2026.
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Im Haushalt kann man es als veganen Ersatz für Gelatine verwenden. Ein halber Teelöffel ist damit etwa so wirksam wie vier Blatt Gelatine. Unser Logistikpartner ist DHL. Nährwertangaben pro 100 g. Überweisung (Vorkasse).
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► APFEL-PEKTIN: ist ein pflanzliches Polysaccharid. Apfelpektin E440, Dextrose. Vita2You ® - Wir lieben Ihre Gesundheit. ► REINHEIT: Ohne Zusatzstoffe und frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und OHNE Gentechnik.
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E 410 ist geschmacksneutral, hitze- und gefrierstabil und eignet sich ideal für die vegane und vegetarische Ernährung. Als vegane Alternative zu Gelatine für streichfeste Konsistenz – auch ohne Zucker gelierfähig (mit Kombinationen wie Pektin).
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Alpha Amylase – Für die Maische aus Kartoffeln oder geschrotetem Getreide – Alpha-Amylase ist ein Enzym das Stärke verflüssigt, das Ihnen für die Zubereitung von Maische aus geschrotetem Getreide (z.B. Roggen, Weizen, Mais, Reis) sowie aus Kartoffeln dienen wird.
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