Der um die Weinlese 2016 herum komponierte Krug Rosé 28ème Édition ist ein Verschnitt aus 32 Weinen aus 6 verschiedenen Jahrgängen. Der Jüngste stammt aus dem Jahr 2016 und der Älteste aus dem Jahr 2010. Insgesamt machten die Reserveweine aus der umfangreichen Bibliothek der Maison 38% des endgültigen Verschnitts dieser Édition Krug Rosé aus. Die endgültige Zusammensetzung dieser Édition Krug Rosé besteht zu 58% aus Pinot Noir, darunter 10% eines traditionell mazerierten Pinot Noir, zu 25% aus Chardonnay und zu 17% aus Meunier. GESCHMACKSNOTEN Bereits auf den ersten Blick besticht der Champagner mit seiner zarten blassrosa Farbe, die Eleganz verspricht. Das Bukett entfaltet Aromen von Hagebutte, mariniertem Schinken, Maulbeere, roter Johannisbeere, Pfingstrose, Pfeffer und rosa Grapefruit. Am Gaumen zeigen sich zarte Nuancen von Honig, Zitrus- und Trockenfrüchten mit langem Abgang, der durch die feinen Perlen hervorgehoben wird.
Dallmayr
Die um die Ernte 2013 herum komponierte Krug Grande Cuvée 169ème Édition ist eine Assemblage von 146 Weinen aus 22 verschiedenen Jahrgängen. Der Jüngste stammt aus dem Jahr 2013, der Älteste aus dem Jahr 2000. Insgesamt machten die Reserveweine aus der umfangreichen Bibliothek des Hauses 40% des endgültigen Verschnitts aus und sorgten für das breite aromatische Spektrum und die Vollmundigkeit, die für jede Édition Krug Grande Cuvée so wichtig sind. Die endgültige Zusammensetzung dieses Champagners besteht zu 43% aus Pinot Noir, zu 35% aus Chardonnay und zu 22% aus Meunier. Insgesamt waren 20 Jahre sorgfältige Handwerkskunst nötig, um die Krug Grande Cuvée 169ème Édition zu genießen. GESCHMACKSNOTEN Hellgoldene Farbe und feine, prickelnde Perlen, die Genuss versprechen. Aromen von blühenden Blumen, reifen, getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten sowie von Marzipan und Lebkuchen. Geschmacksnuancen von Haselnuss, Nougat, Gerstenzucker, gelierten Früchten sowie Zitrusfrüchten, Mandeln, Brioche und Honig.
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Krug Grande Cuvée 172ème Édition in ihrer Essenz: Es ist eine Assemblage aus 146 Weinen aus 11 verschiedenen Jahren, wobei der jüngste aus dem Jahr 2016 und der älteste aus dem Jahr 1998 stammt. Die endgültige Zusammensetzung besteht aus 44 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay und 20 % Meunier. Ein Aufenthalt von rund sieben Jahren in den Kellern von Krug verleiht der Krug Grande Cuvée 172ème Édition ihren unverwechselbaren Ausdruck und ihre Eleganz. Verkostungsnotizen: Auf den ersten Blick ein intensives Gelbgold. Eine elegante und aromatische Nase von weißen Blüten, Lavendel und Mandel verspricht Finesse beim ersten Schluck. Am Gaumen ist sie zart und intensiv, lang, frisch und anhaltend. Weiße Früchte dominieren über gelben Früchten und werden durch Zitrusfrüchte ergänzt, die durch die charakteristischen zitronigen Noten der Krug Grande Cuvée hervorgehoben werden. Sanfte Nuancen von weißen Blüten und Veilchen schmeicheln dem Gaumen und weichen Anklängen von Eukalyptus und Menthol.
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Krug Rosé ist ein ungewöhnlicher Rosé-Champagner, der Eleganz und Kühnheit vereint. Er ist vom Traum der fünften Generation der Familie Krug inspiriert, einen Rosé-Champagner zu kreieren, den es noch nie gab und den man jedes Jahr wieder neu erschaffen könnte. Der Krug Rosé bringt eine breite Palette von Lagenweinen mit fruchtigen Fruchtcharakteren aller Art und würzigen Noten mit erstaunlicher Breite und Tiefe. Als perfekter Tango zu herzhaften Gerichten ersetzt der Krug Rosé einen guten Rotwein bei Tisch. VERKOSTUNGSNOTIZ Bereits auf den ersten Blick besticht er mit seiner zarten blassrosa Farbe, die Eleganz verspricht.Das Bukett entfaltet Aromen von Hagebutte, mariniertem Schinken, Maulbeere, Johannisbeere, Pfingstrose, Pfeffer und rosa Grapefruit.Am Gaumen zeigen sich zarte Nuancen von Honig, Zitrus- und Trockenfrüchten mit langem Abgang, der durch die feinen Perlen hervorgehoben wird.
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