Tee ist in Ostfriesland nicht nur Genussmittel, sondern als „Teetied" ein wichtiger Bestandteil der ostfriesischen Geselligkeit. Kräftig-würzige Assam-Tees bilden die Basis der klassischen Ostfriesenmischung. Getrunken wird der Tee mit „Kluntjes" (große Kandisstücke), die dem Tee eine feine Süße geben. Dazu kommt ein Löffel frische Sahne, der das berühmte „Wulkje" (Wölkchen) in die Tasse zaubert. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
Dallmayr
Vor der Kulisse der Himalaja Bergriesen liegen die kleinen Teegärten Nepals. Die Höhenlage und das Klima bringen feine, blumige und hocharomatische Tees hervor. Diese seltenen Hochgewächse erinnern mit ihrem Flavour an ausgesuchte Second Flush Darjeeling Qualitäten. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
Dallmayr
Für unseren Ostertee haben wir einen besonders aromatischen und frischen Ceylon Tee mit bunten Blüten verziert und mit einem Hauch Eierlikör-/Sahne-Aroma abgerundet. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 5 - 10 Minuten.
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Früchtetees bieten eine köstliche Erfrischung. Diese milde Mischung ist mit dem Aroma weißer Pfirsiche verfeinert. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 5 - 10 Minuten.
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