Das Layba Gärkorb-Set Rund & Oval Mittel ermöglicht Ihnen die Wahl zwischen zwei Brotdesigns: rund (500–700 g) oder oval (700–900 g). Aus natürlichem Rattan gefertigt, fördern beide Körbe eine gleichmäßige Teiggare für Sauerteig und Hefeteig. Ein...
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Das Layba Gärkorb-Set Oval (Mittel + Groß) ermöglicht die Teiggare für verschiedenste Brotgrößen: von etwa 700–900 g bis 1000–1500 g. Das natürliche Rattan unterstützt ein gleichmäßiges Aufgehen des Teigs, fördert eine knusprige Kruste und verleiht...
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Der Layba Gärkorb Oval Groß (ca. 1000–1500 g) ist speziell für großvolumige Teige konzipiert. Das robuste Rattan sorgt für eine ideale Teiggare bei Sauerteig- oder Hefeteigrezepten. Dank der ovalen Form entstehen rustikale, längliche Brote mit einer...
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Der Layba Gärkorb Rund Groß (ca. 700–1200 g) aus robustem Rattan ist ideal für Sauerteig- und Hefeteige mit größerem Volumen. Durch die atmungsaktive Struktur des Bannetons entsteht eine perfekte Kruste und eine saftige Krume. Einfach zu reinigen,...
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