Das KAI Shun White Kochmesser DM-0706W ist ein Meisterwerk japanischer Schmiedekunst und vereint zeitlose Ästhetik mit höchster Schneidleistung. Die Klinge besteht aus 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl, der nicht nur für außergewöhnliche Schärfe,...
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Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber ebenso gut für die europäische Küche. Klingenlänge: 16,5 cmGrifflänge: 12,2 cmKlingenmaterial: 32-Lagen...
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Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang.Selbst...
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Das KAI Shun White Santoku DM-0702W ist ein traditionelles japanisches Allzweckmesser, das sich besonders für Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Die 18 cm lange Klinge besteht aus 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem extrem harten...
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Große Allzweckmesser wie das DM-0701 sind insbesondere bei Köchinnen und Köchen mit kleineren Händen wegen ihres Gewichts nicht immer erste Wahl. Sie wünschen sich ihr Allzweckmesser lieber eine Nummer kleiner. Diesem Wunsch entsprechend hat KAI...
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