Der Olivenbaum, offiziell Olea europaea, ist der älteste bekannte Kulturbaum der Geschichte. Mit ihrem silbrigen Laub, den knorrigen Stämmen und den duftenden weissen Blütenbüscheln im Frühling sind diese markanten Bäume zu jeder Jahreszeit ein wunderschöner Blickfang im Garten. Es ist ein wunderschöner immergrüner Baum, der Ihrem Garten oder Balkon eine mediterrane Note verleiht. Olivenbäume sind sehr winterhart, was sie ideal für kältere Gebiete macht. Pflege Olivenbäume sind ideal für jeden Garten. Sie können sie in Kübel pflanzen und auf die Terrasse stellen, sie können aber auch in die Erde gesetzt werden. Olivenbäume bevorzugen einen sonnigen Standort und mögen keine nassen Füsse. Achten Sie daher bei der Haltung des Baumes in einem Topf immer darauf, dass der Topf unten Löcher hat. Giessen Sie die Olea regelmässig im Frühjahr und Sommer. Ein Rückschnitt ist vorerst nicht notwendig, kann aber am besten im zeitigen Frühjahr oder im Herbst (ca. Oktober) erfolgen. Bevor die Oliven angebaut werden, blüht die Olea im Frühjahr mit kleinen cremeweissen und gelben Blüten. Nach der Blüte wachsen die grünen Früchte (oder Steinfrüchte).
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Die Kamelie Japonica, auch bekannt als Japanische Rose, ist ein Muss für jeden Garten. Die Pflanze stammt aus China, Japan und Vietnam, wo sie hoch in den Bergen wächst. Camellia Japonica 'Lady Campbell' blüht bereits am Ende des Winters, d. h. zwischen Februar und April, und ist damit die perfekte Pflanze für den Frühlingsanfang. Ihre Blütenknospen bilden sich im Winter und öffnen sich langsam, wenn der Frühling naht. Camellia Lady Campbell ist eine wunderschöne rote, gefüllt blühende Kamelie, die reichlich blüht. Die rosaförmigen Blüten haben einen Durchmesser von etwa 7-10 cm. Diese besondere Kamelie hat eine enorme Knospenbildung, die eine Farbexplosion im Vorfrühlingsgarten garantiert. Auch im Winter bringt die Kamelie Farbe in den Garten, da sie das ganze Jahr über ihre Blätter behält. Das macht sie zu einem der besten Blüher für das nordeuropäische Klima. Die Pflanze wird mit einer Höhe von 50-60 cm geliefert (mit Topf gemessen). Pflege Diese Kamelie hat einen kompakten und aufrechten Wuchs und bevorzugt Schatten oder Halbschatten in leicht saurem und gut durchlässigem, vorzugsweise humusreichem Boden. Im Sommer ist es wichtig, die Erde um die Pflanze herum gut feucht zu halten. Mit der Zeit wird die Pflanze zu einem grossen Strauch heranwachsen, aber es können auch mehrere Pflanzen zu einem grossen Strauch zusammengesetzt werden. Ausserdem wächst die Kamelie nicht sehr schnell, normalerweise etwa 15-20 cm pro Jahr. Daher ist es vor allem zu Beginn nicht notwendig, die Pflanze regelmässig zu beschneiden. Es ist jedoch wichtig, abgeblühte Zweige und verblühte Blüten zu entfernen.
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Rhododendron azalea "Anouk" wird auch Japanische Azalee genannt. Japanische Azalee ist ein Sammelname für eine Gruppe von Rhododendren, die in Japan natürlich wachsen. Es handelt sich um kompakt wachsende Pflanzen mit einer reichen Blüte im Frühjahr. Rhododendron azalea "Anouk" blüht wunderschön im April/Mai mit hellrosa Blüten, die einen schönen Kontrast zu den dunkelgrünen Blättern bilden. Der Strauch ist immergrün und trägt daher auch im Winter Blätter. Er wächst langsam und bleibt daher niedrig und kompakt. Eine ideale farbenfrohe Ergänzung für den etwas kleineren Garten oder die Bepflanzung in Blumentöpfen. Ein Teil des Laubes der Azalee stirbt im Winter ab, um im Frühjahr dem neuen Laub Platz zu machen. Pflege Rhododendren sind im Allgemeinen pflegeleichte Gartenpflanzen, die jedoch ein gewisses Mass an Pflege benötigen. Dies betrifft vor allem den Boden, in dem die Gartenpflanze steht. Er muss ausreichend Feuchtigkeit und einen geringen Säuregehalt aufweisen. Für den Humus im Boden sorgen in der Regel die Pflanzen im Garten selbst, auch das Laub, das die Verdunstung stoppt und so dafür sorgt, dass der Boden Feuchtigkeit speichert. Wir bezeichnen eine solche Laubdecke als Mulchschicht. Entfernen Sie daher das Laub um die Wurzeln herum nicht. Wenn Sie Rhododendron azalea "Anouk" in einen Topf pflanzen, ist es auch hier wichtig, dass die Pflanze ausreichend Wasser und gelegentlich etwas Torfstreu erhält. Setzen Sie die Pflanze ausserdem einmal im Jahr in neue Erde und einen etwas grösseren Topf. Ein Rückschnitt erfolgt nur, um sie in Form zu halten, am besten kurz nach der Blütezeit.
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In dieser Mischung finden Sie Sträucher mit Superfrüchten: Goji-Beere, Heidelbeere und Cranberry. Woher kommt der Name Superfrucht? Einige Früchte enthalten hohe Konzentrationen von Substanzen, die gut für den Körper sind. Dazu gehören Antioxidantien, Aminosäuren, Vitamine, Mineralien und andere wichtige Nährstoffe. Aufgrund dieser hohen Konzentrationen werden sie als Superfrüchte bezeichnet. Die Beeren sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker! Die Goji-Beere ist eine Quelle für Vitamin C. Sie enthält ausserdem verschiedene Aminosäuren, Beta-Carotin und Zeaxanthin. Goji-Beeren spielen in der chinesischen Kräutermedizin eine wichtige Rolle und sind auch im Himalaya zu finden. Die Heidelbeere hat viele Eigenschaften. Zum Beispiel sind sie gut für die Sehkraft. Blaubeeren enthalten Antioxidantien, Vitamin A, Vitamin C und Folsäure. Cranberries sind bekannt dafür, dass sie gegen Blasenentzündungen helfen und die Haut verbessern. Die Sträucher bringen nicht nur gesunde Früchte hervor, sondern sehen auch im Garten schön aus. Pflege Das Beschneiden ist für das Wachstum der Superfrucht unerlässlich. Beschädigtes, altes oder krankes Holz muss weggeschnitten werden. Versuchen Sie, mindestens 4 bis 8 Zweige zu erhalten. Achten Sie darauf, dass nicht zu viele Zweige abgeschnitten werden, da dies zu einer schlechten Ernte im folgenden Jahr führt. Pflücken Sie die Beeren rechtzeitig; eine zu früh gepflückte Beere ist nicht schmackhaft, eine zu spät gepflückte Beere hat eine kürzere Haltbarkeit. Die Beeren können eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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