Die siebte Abfüllung der limitierten jährlichen Serie, Classic Cut 2023, setzt die Erkundung der Aromen fort, die eine exquisite Kombination von Fässern aus amerikanischer Ex-Bourbon-Eiche und europäischer Sherry-Eiche hervorbringen kann. Das Profil des Whiskys ändert sich mit jeder Veröffentlichung und bietet jedes Jahr ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das es zu entdecken gilt. Die diesjährige Veröffentlichung wird mit 50,3 % ABV abgefüllt vom Whisky-Macher als optimale Stärke ausgewählt, um die Hauptmerkmale dieses Ausdrucks hervorzuheben. Bei voller Stärke (50,3 % ABV) ist Birne der herausragende Charakter, der zu entdecken ist. Wenn der Whisky durch Zugabe von Wasser auf 40 % ABV "reduziert" wird, treten Aromen von Mandelbiskuit in den Vordergrund. Farbe: Goldene Gerste Aroma: Eleganter Duft von Birnen und Holunderblüten mit leichten Mandelnoten und reichhaltiger Vanilleschote Geschmack: Süße cremige Vanille, saftige Birnen und Zitronenschalen treffen auf zarte Eiche Nachklang: Mittelkräftiger Abgang mit süßer Eiche und Mandel Biscotti
Dallmayr
Die Roku Gin Sakura Bloom Edition ist die erste Veröffentlichung der Seasonal Festival Collection und wurde entwickelt, um die Essenz der blühenden Sakura einzufangen, einem flüchtigen Phänomen, das Japan jeden Frühling in ein Meer aus Farben und zarten Düften verwandelt. Die Sakura-Blüte dauert nur zwei Wochen und wird auf ihrem Höhepunkt von Millionen Japanern in einem Ritual genossen, das als Hanami oder „Blumenbetrachtung“ bekannt ist. Diese Sonderedition von Roku Gin ist von der vergänglichen Schönheit der Kirschblüte inspiriert und nutzt die Helligkeit und Frische von Sakura, damit Sie sie das ganze Jahr über genießen können. Die Blüte verleiht einen eleganten, blumigen Geschmack mit einem Hauch von Salzigkeit, untermauert durch eine zart komplexe Mischung pflanzlicher Stoffe, die die natürlichen Aromen dieses japanischen Gins verstärkt. Diese Abfüllung in limitierter Auflage ist die erste einer Reihe, die japanische Feste feiert, die von „Shun“ inspiriert sind – der Sensibilität, saisonale Momente auf ihrem Höhepunkt zu genießen. NASE - Hell und einladend, erinnert es an die Frische des frühen Frühlings. Sanfte und weiche blumige Noten von Kirschblüten, die an einen japanischen Garten während der Hanami-Saison erinnern. GAUMEN - Weiche und sanfte Kopfnoten, dezent süß und äußerst elegant. Ein nostalgischer Hauch der Salzigkeit von Sakura-Mochi, der traditionellen Süßigkeit der Saison, ausgewogen mit der fruchtigen Süße von Kirschblüten, sorgfältig gemischt mit Rokus originalen Pflanzenstoffen.
Dallmayr
Dieser Single Malt, der in sorgsam ausgewählten europäischen Eichenfässern und Oloroso Sherry-Fässern sowie einer perfekten Mischung aus amerikanischen Eichenholzfässern gereift ist, ist ein Tribut an den definitiven und konstanten Charakter von Bowmore. Stärke und Tiefe vereinen sich, genau wie Süße und Intensität, um eine kraftvolle, reiche und komplexe Symphonie von Aromen zu kreieren. Farbe: Kastanienbraun Nase: Intensiv und süß, mit Aromen von Zitronenschalen, pochierten Pfirsichen und Vanille, die in Noten von süßem Sirup, gesalzenem Toffee, gerösteten Kastanien und weichen Leder übergehen. Gaumen: Reichhaltig und intensiv. Sherry, komplex und nussig im Charakter, mit Noten von Kakaobohnen mit getrockneten Sultaninen, Muscovado-Zucker, roten Beeren und einer eleganten Torfrauchnote vermischt. Nachklang: Anhaltend und süß mit nachklingenden Eichengewürzen und Meersalz
Dallmayr
Exclusiv abgefüllt für das Delikatessenhaus Dallmayr! Tolle Interpretation der Rebsorte. Die markige, traubige Art harmoniert ganz wunderbar mit dem perfekt dosierten Holzeinsatz. Reife, voluminöse Frucht - Williamsbirne und Honigmelone. Cremige, sanfte Textur bei vollem Körper und zurückhaltender Säure. Große Handwerkskunst!
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