Dallmayr Weihnachtslikör - wenn die Nächte lang und nasskalte Tage oft in neblige Schleier gehüllt sind, machen es sich die Menschen am liebsten zuhause gemütlich. In der adventlich geschmückten Stube, vor einem prasselnden Feuer im Kamin, sitzt es sich schön behaglich im Kreis der Familie oder guter Freunde. Wenn bei Plätzchen und Nüssen, Mandarinen und Schokolade Vorfreude auf die Festtage aufkommt, untermalt ein Gläschen vom Dallmayr Weihnachtslikör diese Stimmung in ausdrucksvoller Weise. Er ist mit den Aromen von Früchten und Gewürzen der Weihnachtszeit ideal für solche Momente geeignet, vereint harmonische Süße mit Anklängen an Honig, Zimt und Nelken, rundet stimmig ab mit einer schön proportionierten herbfruchtigen Note. Da mag es draußen noch so ungemütlich sein - wenn Sie dieses leckere Getränk zusammen mit Lebkuchen oder Mandelspekulatius genießen, ist die weihnachtliche Stimmung perfekt.
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Barista Basic Ein Barista lebt seine Leidenschaft für den Kaffee. Er kennt die Geheimnisse eines guten Espresso, jongliert mit Siebträgern und Milchkännchen. Hier im Kurs Barista Basic lernst Du die Welt des Kaffees von Grund auf kennen. In diesem Kurs lernst Du den Ursprung und die Geschichte des Kaffees kennen. Du erfährst alles über unterschiedliche Bohnen und Anbaugebiete. An der Maschine werden die praktischen Skills vertieft. Wir üben den perfekten Espresso zuzubereiten und den Milchschaum zu optimieren. In „Barista Basic" lernst Du alles, was ein Barista wissen sollte. Welcher Mahlgrad ist der richtige? Wie stelle ich die Kaffeemühle ein? Und auch Deine ganz individuellen Fragen kannst Du hier im Kurs beantworten lassen. Barista Basic ist der ideale Einstieg für alle, die ihre Siebträgermaschine perfekt bedienen wollen. Klasse für Neulinge an der Maschine oder Baristi, die ihre Grund-Fähigkeiten vertiefen wollen. Ideal auch als Gutschein zum Verschenken! Info keine Vorkenntnisse erforderlich Dauer: 1 Tag Academy München · 23.08.2025 10:00 - 17:00 Uhr € 240,00 Mindestteilnehmerzahl: 3 Personen
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Mit viel Geduld und Leidenschaft entwickelte Korbinian Achternbusch - Gründer und Destillateur von Feel! Munich Dry Gin - im Jahr 2012 seine Rezeptur aus 17 handverlesenen Früchten und Gewürzen. Darunter befinden sich die für Gin klassischen Ingredienzien Wacholder, Limette und Koriander sowie die ausgefalleneren Zutaten Aronia-, Holunder-und Blaubeere. Bei der Herstellung werden die vorwiegend aus der Region und zu 100% aus kontrolliertem Anbau stammenden Botanicals einzeln geprüft, bevor sie in den kupfernen Kessel zur schonenden Destillation wandern. Das Destillat wird durch die Zugabe von weichem Münchener Wasser auf seine optimale Trinkstärke von 47% vol. herabgesetzt. Im Anschluss wird bewusst auf eine Filtration über tierisches Eiweiß verzichtet, was Feel! nicht nur ein vollmundigeres Geschmacksbild sondern auch das Prädikat „vegane Spirituose" verleiht. Der Grundalkohol für Feel! Gin ist ein feiner Bio-Weizenbrand. Der Weizen wird auf den Ländereien des österreichischen Schloss Alt-Prerau angebaut und in der hofeigenen Brennerei zu der hochwertigen Basis unseres Produkts verarbeitet. Bei Feel! Munich Dry Gin wird nicht auf Masse sondern auf Individualität gesetzt. Daher ist Feel! auch nur in ausgewählten Restaurants, Bars und im Delikatessenhaus Dallmayr zu finden. Die Destillation und Abfüllung dieses besonderen Tropfens wird komplett im Münchner Stadtteil Pasing durchgeführt. Entdecken auch Sie den Zauber floraler Zutaten gepaart mit fruchtigen Aromen heimischer Beeren, der begleitet von intensiven Zitrusnoten in einem überwältigend milden Abgang endet. Feel! Munich Dry Gin wird immer im Geschenkkarton geliefert.
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Ein bewährtes Trio im besten Alter. Das Château Potensac hat es in der Flasche. Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus dem Jahrgang 2012. Die Reife steht der Cuvée wirklich gut, denn jetzt haben sie perfekt zusammengefunden. Samtiges Tannin und eine griffige Säure schaffen den Rahmen für ein facettenreiches Aromenspiel aus Beeren und blauen Blüten, begleitet von würzigen Akzenten. Roter Bordeaux in blendender Verfassung.
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