Author:-Bertinet, Richard. Title:-Crust: From Sourdough, Spelt and Rye Bread to Ciabatta, Bagels and Brioche (with DVD). Genre:-Food & Drink, Baking, Bread.
eBay
'The master of French breadmaking.'. Food & Travel 'This book will be a great help if you want to make your own sourdough, brioche, baguettes, ciabatta or bagels. He follows by exploring the Croissant and all its wonderful variations as well as covering other deliciously tempting sweet breads such as Stollen and Brioche.
eBay
Der ideale Säuregrad von 38-42 sorgt für eine ausgewogene Säure und unterstützt die ideale Textur Ihrer Backkreationen. Warum unser Bio-Dinkelsauerteig?. Verfeinern Sie Ihre Dinkel-Backwaren mit dem unverwechselbaren Aroma unseres Bio-Dinkelsauerteigs.
eBay
A re-issue of expert baker Richard Bertinet's comprehensive guide to making bread, from sourdough and rye bread to bagels and brioche. The Dough Co. He trained as a baker in his native Brittany and has over 20 years' experience as a chef and baker who teaches principally in his own school in Bath.
eBay
CD's and DVD's are all checked for quality and we will only list good condition, playable copies in their original cases. If you need a SPECIFIC edition, or if you want to confirm if it has a dustjacket etc.
eBay
eBay
eBay
Bio Dinkelsauerteig 300 g. Produktart: Dinkelsauerteig. Fett in g Wir die Bio Bäckerei Spiegelhauer oHG sind ein kleiner Familienbetrieb. Uns gibt es bereits seit 1991. Um weiterhin als Bäckerei bestehen zu können haben wir uns 2012 Bio-Zertifizieren lassen.
eBay
JETZT machen wir uns andein erstes eigenes Sauerteigbrot. – knusprige Brote aus 100% Sauerteig selbst backen! Ein Brot besteht niemals zu 100% aus Sauerteig. Wasser zu einem Brotteig.und kurze Zeit später duftet es herrlich nach frischem Brot in der ganzen Wohnung.
eBay
Author : Bertinet, Richard., Books Trade-In, General AAS, English, Hardcover, Regular Size, Richard Bertinet. Crust: From Sourdough, Spelt and Rye Bread to Ciabatta, Bagels and Brioche. Used - Good: All pages and cover are intact (including the dust cover, if applicable).
eBay
Very Good - Clean condition with no significant faults. May have a few minor defects and so may not be suitable as a present. Acceptable - Very well read. Reading copy only. May have significant wear and tear and contain notes & highlighting.
eBay
⭐ Natursauerteig empfohlen zum Backen von selbstgebackenen Broten, Brötchen und Baguettes. Außergewöhnliche Reichhaltigkeit des Geschmacks und Verlängerung der Frische des gebackenen Brotes. Trockener Dinkelsauerteig mit duftendem Aroma und pulverförmiger Konsistenz.
eBay