Ein Leben ohne Kartoffelsalat? Unvorstellbar! Moritz träumt schon lange von einem Buch mit dem Titel "Meine 10.000 Lieblingskartoffelsalate", denn "ein Tag ohne Kartoffelsalat ist - kulinarisch gesehen - ein verlorener Tag!" denkt Martina und vor allem Moritz. Hier sind 100 Grundrezepte, "aber mit 1.000 Variationen!" fügt Martina hinzu. Kartoffelsalat ist für viele Menschen ein Lieblingsgericht, wird jedoch immer gleich zubereitet. Dabei ist unsere geliebte Kartoffel eigentlich mit allem kompatibel und bietet die beste Grundlage für eine Vielzahl von Geschmäckern! Das beginnt schon bei der Kartoffelsorte: fest oder mehlig? Und werden die Kartoffeln heiss, lauwarm oder kalt geschält und angemacht? Die Ergebnisse sind in jedem Fall sehr unterschiedlich! In Kartoffelsalaten können so viele Zutaten so einfach und vielfältig kombiniert werden wie in kaum einem anderen Gericht! Sogar das Salatdressing: Mit verschiedenen Essigen und Ölen, mit regionalen und exotischen Kräutern, Gewürzen, Saucen, Senfen und Würzmitteln aus aller Welt erzielen Martina und Moritz mannigfaltige Variationen. Sie schmecken Mayonnaise auf ebenso viele verschiedene Arten. Sie bereiten Kartoffelsalate voller Charakter zu und schlagen passende Gerichte für jeden vor. Ausserdem komponieren sie leichte Hauptgerichte mit Gemüse, Eiern und Käse, Fleisch, Geflügel, Wild und Innereien, Fisch und Meeresfrüchten, die jeden Feinschmecker begeistern werden.
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Vegan at its best Anne-Katrin Weber hat in ihrer prämierten „Deftig vegetarisch“- Reihe unzählige Fans mit gut machbaren Rezepten begeistert, die alltagstauglich, aber gleichzeitig auch raffiniert sind und am Tisch überraschen. Wir im Verlag waren gespannt, was herauskommt, wenn Anne-Katrin Weber ihren Fokus jetzt auf die vegane Küche legt. Das Ergebnis ist so köstlich, dass wir hier einfach nur noch Rezepte aufzählen wollen: ofengeröstete Petersilienwurzeln mit Granatapfel und Haselnüssen, Spinat mit würzig gerösteten Cashews, Rosinen und Mandelmus, Maronensüppchen mit knusprigen Croûtons und Frühlingszwiebeln, goldbraun gebackene Rosmarinkartoffeln mit Zaziki und Dicke-Bohnen-Dip, knusprige Blumenkohlsteaks mit zitroniger Kapernsalsa, ofengebackene grüne Erbsen-Falafeln mit Chipotle-Mayonnaise, Kichererbsen-Pizzette mit Kürbis, Haselnüssen und Majoran, Buchweizenblini mit Ofen-Radieschen und Miso-Joghurt-Dip, Rote-Bete-Gnocchi mit gebratenem Sprossenbrokkoli und Macadamias, Pitabrote mit Röstgemüse und Hummus, rustikaler Linsen-Pie mit Selleriepüree, goldgelbes Safran-Biryani mit gerösteten Zwiebeln und Gurken-Raita, Brotsalat mit halb getrockneten Tomaten, Artischocken und Pinienkernen, Pulled-Jackfruit-Burger mit karamellisierten Rotweinzwiebeln, geschmorte Wirsingröllchen mit Couscous-Walnuss- Füllung. Natürlich gibt es aber auch beliebte vegane Klassiker wie Schwarze-Bohnen-Chili mit Süßkartoffeln, Quinoa und Schokolade oder Kartoffelknödel mit Pilzragout. Für Veganer, für Vegetarier, für alle Mischköstler und alle Neugierigen in der Küche eine besondere Empfehlung unseres kochbegeisterten Verlagsteams! Frisch, würzig, saftig und dabei gesund: Vegane Rezepte zum Niederknien! Mit einem Vorwort von Bestseller-Autor Niko Rittenau.
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Diese professionell ausgestattete Restaurantecke des französischen Spieleherstellers Smoby eignet sich perfekt für Kinder, die gerne in die Rolle eines Imbissverkäufers schlüpfen würden. Mit diesem Spielzeugrestaurant können die kleinen Meisterköche ihre Gäste bewirten, frisch zubereitete Mahlzeiten servieren und abkassieren. Auf dem Menüplan stehen typische Snacks und Fast-Food-Gerichte wie Pommes frites und Burger. Die Burger lassen sich mit Burgerpatties oder mit Käse belegen und anschliessend mit Ketchup, Mayonnaise und Senf verfeinern. Während die knusprigen Pommes in der Fritteuse brutzeln, wird der saftige Burger in der Pfanne zubereitet. Sobald ein hungriger Gast eintrifft, werden die Snacks auf einem schönen Tablett ansprechend serviert und können anschliessend mit dem im Lieferumfang enthaltenen Teller und Besteck verzehrt werden. Nach so einem Gaumenschmaus hat sich der stolze Restaurantbetreiber natürlich auch einen Lohn verdient, weshalb mit der Kasse ein Kassenbeleg erstellt werden kann.
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Kompakter Zerkleinerer mit robusten Edelstahlklingen. Er verfügt über eine 0,5 l grosse Acrylschüssel, die spülmaschinenfest ist, einen rutschfesten Standfuss und eine integrierte Mayonnaise-Funktion. Der Zerkleinerer hat eine Motorleistung von 500 W, zwei Geschwindigkeitsstufen, ein Sicherheitsverriegelungssystem und ein OnePush-System für die einhändige Bedienung.
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