Sencha ist einer der beliebtesten Grüntees in Japan. Der Tee ist dort nicht nur ein Genussmittel, sondern Ausdruck von Kunst und feiner Lebensart. Bei der Verarbeitung werden die Blätter vorsichtig gedämpft. Daher auch der Name „Sencha": gedämpfter Tee. So verarbeitet, behält das Teeblatt seine kräftige smaragdgrüne Farbe. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse frisches, sprudelnd kochendes Wasser auf 80°C abkühlen lassen und damit den Tee aufgießen. Ziehzeit 2-3 Minuten
Dallmayr
Die weißen Charolais-Rinder weiden auf den saftigen Wiesen des Burgunds, wo sie sich von den vielen Gräsern und Kräutern ernähren. Genießen Sie diese Delikatesse und Sie verstehen, weshalb Experten meinen, dies sei das beste Rindfleisch überhaupt.
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Deftige Brotzeitküche auch, aber nicht nur für Vegetarier: Gemüsepflanzerl erfüllen genau diesen Anspruch und das auf höchstem Niveau!
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Klein vom Namen, ganz groß von der Qualität! Das Rindfleischsülzchen ist ein wahres Kleinod für Liebhaber von Aspikgenuss auf höchstem Niveau. Das Spiel zwischen den wunderbar zarten Fleischstückchen, den kleinen knackigen Einsprengseln von Karotten und dem bravourös abschmelzenden, feinsäuerlichen Aspik hat erst dann sein Ende, wenn auch das letzte Häppchen ratzeputz weggeschmaust ist.
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