Mit großer Sorgfalt sind die einzelnen Edelstahllagen aufgebracht. Klinge, Erl und Griffkappe sind perfekt ausbalanciert und aus einem Stück gefertigt. Es verfügt über eine ausgeprägte Klingenhärte und eignet sich zum mühelosen Schneiden, feinen Zerkleinern und Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch.
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Die dünne, scharfe Klinge ermöglicht feine, zarte Schnitte, ohne die Fasern des Gemüses beim Schneiden zu verletzen. Die flache Klinge eignet sich ideal für das vertikale Auf- und Abwärtsschneiden oder das Schneiden von Gemüse im Push-Pull-Verfahren.
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TURWHO 7,5 Zoll Hackmesser: .
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Für Hobbyköche & Profis. Entwickelt für große und kleine Küchenaufgaben. Mit dieser Klinge können Sie Steaks mit einem dicken oder zähen Äußeren und einem weicheren oder saftigeren Inneren sauber schneiden.
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Klingenprozess: Schleifen Polieren. Verwendung für: Verarbeitung von rohem und gekochtem Fleisch (keine großen Knochen hacken). Klingenmaterial: 5CR15 Edelstahl mit hohem Karton.
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Die Kombination der KOCHKNIFE© Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt. sehr scharfe Klinge. Das hebt unsere Produkte von der Konkurrenz hervor. Dies beeinträchtigt nicht nur das Material, sondern auch die Schärfe der Schneide.
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Sehr scharf und kann leicht Papier schneiden.
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Die Kombination der KOCHKNIFE© Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt. sehr scharfe Klinge. Das hebt unsere Produkte von der Konkurrenz hervor. Dies beeinträchtigt nicht nur das Material, sondern auch die Schärfe der Schneide.
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Für Küchenchefs und Profis. für kleine Küchenaufgaben. verwendet werden. geschnitten werden können. Spart wertvollen Platz auf der Theke während der Zubereitung von Speisen und bietet zusätzlichen Platz für Küchenutensilien und Zubehör.
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Für Küchenchefs und Profis. für kleine Küchenaufgaben. verwendet werden. geschnitten werden können. Spart wertvollen Platz auf der Theke während der Zubereitung von Speisen und bietet zusätzlichen Platz für Küchenutensilien und Zubehör.
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Es kann zum Zerkleinern, Schneiden und Hacken von Gemüse, zum Schneiden von Fleisch und zum Trennen großer Schnitte verwendet werden. Unsere Klingen sind beidseitig geschliffen, sodass sie für Rechts- wie auch Linkshänder geeignet sind.
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Der Kohlenstoffstahlbleche geschichtet und durch wiederholtes Falten und Schmieden überhitzt, bis sich das Klingenmuster gebildet hat. Das Muster wird nach dem Polieren ausgeprägter. Nicht lasergeätzt (oberflächenbehandelt) wird, um ein Muster zu erzeugen, da sich das Muster abnutzen kann.
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Perfekt auch alsluxuriöses Geschenk für Männer & Frauen, die gerne kochen! Tasche : Inklusive hochwertiger Leder-Rolltasche zur sicheren Aufbewahrung & Transport. ✔ 1x Rolltasche aus Leder (für sicheren Transport & Aufbewahrung).
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Ultrascharfe Kante - Schärfe ist der Schlüssel zum Erreichen der besten Schnitte. Die Schärfe wird durch den Einsatz modernster deutscher Technik weiter gesteigert. Und um seine Robustheit zu erhöhen, enthält der Stahl 0,6 bis 0,75 Kohlenstoff.
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Eigenschaften:– Der ergonomisch geformte Griff aus Holz bricht auch bei längerem Gebrauch nicht. Die Klinge hat ein Loch für mehr Kontrolle beim Schneiden.– Das Messer besteht aus 5Cr15Mov-Kohlenstoffstahl mit einer Härte von 58–60 HRC. Es ist verschleißfest und verformt sich nicht leicht. Die Klinge ist sehr scharf und eignet sich hervorragend für grobe Arbeiten.– Das Set enthält außerdem eine hochwertige Lederscheide, die perfekt zum Messer passt und sich für einfachen Transport und Zugriff am Gürtel befestigen lässt.– Dank der hervorragenden Balance liegt es angenehm und stabil in der Hand und sorgt für komfortables Schneiden.– Geeignet für Küche, Campin.
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Merkmal: KÜCHENMESSERSET ENTHÄLT: 5-Zoll Allzweckmesser, 6,5-Zoll Ausbeinmesser, 7-Zoll Hackmesser.Dieses Küchenmesserset ist aus hochwertigem japanischem 67-lagigem Damaststahl gefertigt und mit 60 HRC Vakuumwärmebehandlung und Flüssigstickstoffkühlung behandelt. Die Rockwell-Härte des Schneidkerns beträgt 60+. Die Schneide hat einen Winkel von 16-18 Grad, was bedeutet, dass die Klinge super scharf ist. Verglichen mit ähnlichen Produkten zu diesem Preis hat es herausragende Leistungsvorteile.Exquisites Aussehen: schönes und beeindruckendes Regentropfenmuster. Jedes Mal, wenn Sie es in die Hand nehmen, können Sie nicht anders, als das Kochen ernst zu nehmen. Und merke dir? Ernsthafte .
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DAMASTSTAHL PREMIUM. Es bietet außerdem eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Rost und hat eine Zähigkeit. Stahl Kernmaterial: Damast Stahl. Gehen Sie bei der Verwendung und Reinigung vorsichtig mit der Klinge um.
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Die Klinge aus Damaststahl mit 67 Lagen ist beidseitig geschliffen und für Links- und Rechtshänder geeignet. Gesamtlänge: 32 cm; Griff: 13 cm; Klinge: 19 cm; Gewicht: 289 g;. Durch die Nakiri Klingenform ist es hervorragend zum Schneiden sämtlicher Gemüsesorten geeignet.
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Mit dem VG-10-Kern ist die Klinge unglaublich stark und stabil.
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