Farbe: rein, kristallen Bouquet: charaktervoll, intensiv, vielschichtig Geschmack: aromatisch und gehaltvoll, reife Kirschen, harmonisch
Dallmayr
Krug Collection 1995 ist das zweite Leben von Krug 1995, einem ruhigen, harmonischen und exquisit charaktervollen Champagner. Krug Collection 1995 übersetzt die Gelassenheit und Komplexität des Jahres 1995 mit Intensität und Tiefe. Um den Charakter dieses Jahres zum Ausdruck zu bringen, umfasst die Komposition die Parzellenweine Pinot Noir (48 %), Chardonnay (35 %) und Meunier (17 %). Verkostungsnotizen Krug Collection 1995 zeigt eine glänzend blassgoldene Farbe. In der Nase kommen Aromen von Kakao, Orangenmarmelade und Biskuit zur Geltung. Am Gaumen entwickeln sich erfrischend kontrastierende Noten von Gebäck, Madeleines mit Butter und kandierter Orange, die in Bitterorange übergeht, verstärkt durch einen bemerkenswert frischen Abgang von Zitrusfrüchten und sehr subtiler Zitrone.
Dallmayr
Entstanden durch eine Kombination von außergewöhnlicher Reifung in mit Sherry-gereiften europäischen Eichenfässern und ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, die 1991 und 1992 befüllt wurden, bietet dieser 29 Jahre alte Whisky Komplexität und verspricht ein mundwärmendes, aber trockenes und langanhaltendes Finish. Farbe: Goldbraun Nase: Nach dem Auftakt mit dunklen Früchten, die an in Sherry getränkte Rosinen erinnern, treten süße Aromen in den Vordergrund: Kakao, Bitterorange, Kirschblüte und Lakritz, die in einem Crescendo verschmelzen. Gaumen: Am Gaumen ist er komplex und vielschichtig, mit einer tiefen Süße, die mit Torf- und Meersalzaromen kontrastiert wird. Nachklang: Mundwarm, gefolgt von subtilem Torf und Salz auf den Lippen mit einem langanhaltenden Abgang.
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Hell, knackig und frisch. Seine handwerkliche Ausarbeitung führt zu weichen, unwiderstehlichen Noten mit einem Hauch von Süße. Clase Azul Tequila Plata ist ein erhabenes Erlebnis für die Sinne. Ideal, um pur genossen zu werden. FARBE: Klar, hell mit silbernen Reflexen. KÖRPER: Leicht bis mittel. AROMA: Frische Aromen von Orange, Zitronengras und Minze. Ein Hauch von Vanille, grünem Apfel und grünem Tee. GESCHMACK: Vanille, Meyer-Zitrone, frische Minze und ein Hauch von grüner Guave.
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