Diese Teespezialität hat das Haus Dallmayr speziell für die „fünfte Jahreszeit", wie das Oktoberfest in München gerne genannt wird, entwickelt: Ausgesuchte, in Bayern beheimatete Wiesenkräuter und Wiesenblumen sorgen für ein feines Aroma und einen spritzig-erfrischenden Geschmack. Ein Stück bayerische Lebensfreude für die Tasse. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 5 - 10 Minuten.
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Für Weißen Tee werden nur der neue Trieb und die ersten beiden Blätter gepflückt und anschließend getrocknet. So entsteht ein sehr zartes, feines, leicht süßliches Aroma. Die mit silbrig- weißen Flaum überzogenen Blatttriebe geben diesem Tee seinen Namen. Eine Rarität aus der Bergregion der Provinz Fujian. <b>Zubereitung:</b> 1 gehäufter Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 5 - 7 Minuten
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Earl Grey ist der Klassiker unter den aromatisierten Tees. Sein frischer Zitrusduft stammt vom Öl der Bergamotte-Frucht. Benannt wurde der Tee nach dem zweiten Earl Grey, der diese Teemischung im Jahre 1830 von einer Chinareise nach Großbritannien mitbrachte. <b>Zubereitung:</b> 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
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Aromatisierte Tees bringen Abwechslung in die Tasse. Diese erlesene Indische Mischung schmeckt wie ein fruchtiger Teecocktail aus verschiedenen Früchten mit dem besonderen Aroma von Ananas und Limone. Ingwer, Kardamom und Kokosraspeln verströmen einen wunderbaren Duft. Ideal auch als Eisteegetränk. Zubereitung: 1 gestrichener Teelöffel pro Tasse mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. Ziehzeit 3 - 5 Minuten
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