Grob gemahlene Chili eignet sich perfekt für würzige Fleischmarinaden. Es verbessert den Geschmack von Speisen, besonders wenn es heiß serviert wird. Chilischoten werden auch zu süßen Speisen oder heißer Schokolade hinzugefügt.
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Cayennepfeffer gemahlen ( ca. 10 - 15.000 Scoville ) scharf. Chilisaucen, Curry, Gewürzgurken, Gulasch, Hackbraten.
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Chili gemahlen ( ca. 35.000 Scoville ) scharf. Schraubdeckel mit 2 Streuklappen.
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