FEINE WÜRZE Höllisch scharfer Habanero Chili mit einem Schärfegrad von 8-10. In der Entwicklung ist die Habanero Pflanze aus der Paprika hervorgegangen. ➧ Sie können Frischkäse, Hackbraten, Bouletten, Suppen & Eintöpfe wunderbar verfeinern.
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Chiliflocken sind ganze, getrocknete und grob gehackte Chilischoten. Chili zählt mit zu den schärfsten Gewürze die es auf der Welt gibt. Viele denken das liegt an den Kernen, dabei sind die Kerne selbst gar nicht scharf, sondern die Plazenta, also die weiße Scheidewand, an der die Kerne hängen.
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15g Habanero Chilies - getrocknet. Man kann sie entweder über Nacht in Wasser einlegen oder die trockenen Schoten im Mörser oder in einer Mühle mahlen. Lagerung: kühl, trocken und dunkel. Die Chilies mit der Super Schärfe und dem Super Aroma!
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30g Piquin Chilies - getrocknet. Piquin ist die Zuchtform der Chili Tepin, die als Urform der Chilis angesehen wird. Die kleinen, fast runden Pequinschoten sind sehr scharf und eignen sich für Salsas, Suppen, Eintöpfe und Fleischgerichte und für Gewürzmischungen.
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Dieses kleine Juwel unter den Chilis gehört in jedes traditionelle, guyanische Gericht und eignet sich zum Würzen von Schmorgerichten und Eintöpfen genauso wie für Suppen, Saucen oder Marinaden. So wie die auch als Kirsch-Chili bezeichnete Wiri Wiri.
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Unsere Bird Eye Chilis sind zwar nur unscheinbare 2-3cm groß, aber randgefüllt mit Schärfe. Hat man sich erstmal an die Schärfe gewöhnt verführen unsere heißen Schoten mit einem fruchtigen Aroma und veredeln alle Deine Lieblingsspeisen.
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Unsere Bird Eye Chilis sind zwar nur unscheinbare 2-3cm groß, aber randgefüllt mit Schärfe. Hat man sich erstmal an die Schärfe gewöhnt verführen unsere heißen Schoten mit einem fruchtigen Aroma und veredeln alle Deine Lieblingsspeisen.
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Diese Bezeichnung verdankt die Cascabel sowohl ihrer Form, als auch dem rasselnden Geräusch der getrockneten Früchte, die eine bräunliche durchscheinende Haut haben. Lagerung: kühl, trocken und dunkel.
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Ganze, getrocknete Chilis. Hervorragend geeignet für Chili con Carne, Gulasch und unzählige weitere Gerichte. Inhaltsstoffe / Zutaten: ganze Chilischoten. Verwendung: Zum Kochen. Weitere Hinweise: Trocken und kühl aufbewahren.
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Diese Chilisorte gehört zu dem Kreis der schärfsten Chilies der Welt nochmals schärfer als die schon ohnehin teuflisch scharfen Habanero-Chilies und dazu noch sehr aromatisch. Lange galt die Bhut Jolokia (übersetzt = Geisterchili) als schärfste Chili der Welt.
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Diese 500 g Packung Kashmiri Mirch Red Chillies besteht aus ganzen, sonnengetrockneten Chilischoten, die für ihre leuchtend rote Farbe und mittlere Schärfe bekannt sind. Die Bio-Chilischoten stammen aus Indien und werden häufig in der indischen Küche verwendet, um Gerichten wie Currys, Eintöpfen und Marinaden einen reichen Geschmack und einen Hauch von Schärfe zu verleihen. Dieses Einzelgewürzprodukt ist ideal für diejenigen, die den Geschmack ihrer Mahlzeiten mit hochwertigen, authentischen Zutaten verbessern möchten.
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Chilifäden ganz leicht scharf. Die Chilifäden sind ideal zum Würzen und Dekorieren von Reis, Suppen, Soßen, Dessert, Eintöpfe, Salate und zur optischen Abrundung. Die Fäden geben dem Gericht eine leichte schärfe.
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Chili Birds Eye aus Uganda zeichnet sich durch seine intensive Schärfe aus und hat gleichzeitig einen süßlichen Geschmack. Mit ihren ca. 100000 Scoville sind sie eine Alternative zu Thai-Chillies. Abgepackt in Deutschland, netto 400g. Der scharfe und zugleich fruchtige Geschmack der Birds Eye Chili passt eigentlich in alle Gerichte, mit denen auch andere sehr feurige Chilisorten harmonieren. Sie eignen sich für thailändische und asiatische Gerichte wie Currys, Pasten, Saucen und Bratreis. Einfach nach Belieben einsetzen, je nach gewünschtem Schärfegrad. Sie können die Chillies mahlen, ganz oder in einer geeigneten Gewürzmühle verwenden. Wir versenden ausschließlich geprüfte und versiegelte Ware. Unsere Gewürze entsprechen der höchsten Qualitätsklasse und werden von uns ausschließlich in Handarbeit abgepackt.
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Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. 100% zertifiziertes Bio-Rotchili.
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Wenn Sie unsere Bird Eye Chilis kaufen möchten, sollten Sie sich von der Größe der scharfen Schoten nicht täuschen lassen. Denn die feurigen Schoten sindintensiv in der Schärfe und leicht süßlich im Geschmack.
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Hier sind 10 Rezepte mit Bird’s Eye Chili (auch „Thai-Chili“ genannt), die würzig und köstlich sind In einem kleinen Topf mit Sojasauce, Reisessig und Zucker mischen. 5 Minuten köcheln lassen, abkühlen und als Dip verwenden.
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Wenn diese Chilis geerntet werden heissen sie Poblano dann werden diese getrocknet und werden dann zu Ancho Chilis welch ein fruchtig süßes Aroma und eine tiefbraune Farbe haben. 50 Gramm Mulato Chilis.
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Gewürze in wiederverwendet baren Pfandgläsern. Rufen Sie uns an. Senden Sie uns eine Nachricht.
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50g Chinesische Chilies. In der Küche werden Chilies ganz, geschrotet oder gemahlen für feurigscharfe und deftige Gerichte, Chilie-Saucen, Gemüse, Hackbraten, Gulasch, Fisch, Chilie con carne, Pizza sowie für eingelegte Gewürzgurken oder Bohnen verwendet.
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Sie passen gut in alle Eintöpfe, Fleischgerichte, scharfe Soßen u.v.m. Ich hoffe auf Ihr Verständnis.
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