Weinwisser Ausgabe Nr. 04/ 2007 Sehr dunkles Weinrot mit violetten und fast schwarzen Reflexen. Klassisches Mouton-Cassisbouquet, dicht, füllig und süss, im Untergrund schwarze, getrocknete Beeren, Bounty-Kokos, dunkle Pralinen, Kaffee-Dessertbohnen, mineralischer Touch, Terpentinnuancen, zu Kopf steigend. Im Gaumen erstaunlich saftig, feine und sehr elegante Gerbstoffe, seidige Textur, ausgeglichene Adstringenz, im Finale viel Würztöne, zarte Schokobitterkeit, wieder viel Cassis, stark dem 1994er gleichend, vielleicht mit einer Spur mehr Kraft, aber auch "nobler Arroganz", geniale Länge. 19/ 20 trinken von 2017 bis 2040
Dallmayr
Süßes Edelholzbouquet; fühlt sich zart an und zeigt viele, blaubeerige Fruchtfacetten, Kandisnoten, Irish Moos sowie zarte Rauchtöne vom Merlot her. Im Gaumen trotz seines eleganten, auf den ersten Blick schlank anmutenden Körpers viel Stoff und eine tolle Pauillac-Aromatik ausstrahlend, die Struktur wird etwas komprimiert, langes Finale. Noch sind die Gerbstoffe nicht ganz eingebunden und die Barriquen verleihen dem Nachklang einen sanften Buchenholzton. Für einen Lafite eigentlich atypisch, denn die Struktur ist nicht ganz so seidig, wie man es aus einem doch recht großen Jahr annehmen dürfte.
Dallmayr
Weinwisser Ausgabe Nr. 04/ 2007 Sehr dunkles Weinrot mit violetten und fast schwarzen Reflexen. Klassisches Mouton-Cassisbouquet, dicht, füllig und süss, im Untergrund schwarze, getrocknete Beeren, Bounty-Kokos, dunkle Pralinen, Kaffee-Dessertbohnen, mineralischer Touch, Terpentinnuancen, zu Kopf steigend. Im Gaumen erstaunlich saftig, feine und sehr elegante Gerbstoffe, seidige Textur, ausgeglichene Adstringenz, im Finale viel Würztöne, zarte Schokobitterkeit, wieder viel Cassis, stark dem 1994er gleichend, vielleicht mit einer Spur mehr Kraft, aber auch "nobler Arroganz", geniale Länge. 19/ 20 trinken von 2017 bis 2040
Dallmayr
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