Der Ceylon Zimt wird auch als echter Zimt bezeichnet. Er kommt überwiegend aus Madagaskar. Gewonnen wird dieser aus der Innenrinde des zu den Lorbeergewächsen gehörenden Zimtstrauches. Der Ceylon Zimt gleicht somit als Stange einer gerollten Zigarre, ist von hellbrauner Farbe, hocharomatisch und fein-süßlich im Geschmack.
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Ceylon Zimtpulver (Cinnamon), gehört zu den ältesten und edelsten Gewürzen der Welt. Der Zimt eignet sich zum Würzen und verfeinern von Speisen (Milchreis, Pudding, Apfelkompott). Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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Ceylon Zimtpulver (Cinnamon), gehört zu den ältesten und edelsten Gewürzen der Welt. Der Zimt eignet sich zum Würzen und verfeinern von Speisen (Milchreis, Pudding, Apfelkompott). Bio Zimtpulver. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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Die Heimat des Ceylon Zimt liegt in Sri Lanka (Ceylon). Die beiden Zimtsorten unterscheiden sich insbesondere im Cumarin-Gehalt. Hochwertiger Zimt wie unser echter Ceylon Zimt hat einensehr geringen Cumarin-Anteil, im Vergleich zu Cassia-Zimt.
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● Ätherisches Zimtöl ist eines der vielseitigsten Öle zum Mischen. Mögliche Kombinationen sind mit schwarzem Pfeffer, Ingwer, Geranie, Bergamotte, Grapefruit, Lavendel, Zitrone, Teebaum und Ylang-Ylang-Öl.
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Zutaten: Zimt (Cinnamomum Ceylanicum) - Madagaskar. Zimt zählt dank seines facettenreichen Aromas zu den beliebtesten Gewürzen. Es passt sowohl zu Lebkuchen, Plätzchen und Glühwein als auch zu chinesischen Gerichten und Marinaden.
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Ideal für einen würzigen winterlichen Zimt Tee m Chai Tee oder auch sehr aromatisch Zimt Ingwer Tee zur Winterzeit. Cylon Zimt gemahlen Premium Weihnachtsgewürz als Zutat zum Pfefferkuchengewürz, Printengewürz, Stollengewürz oder zum Plätzchen backen.
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(Ceylon Zimt gemahlen. Glasbehälter ). zum Backen, Einmachen, Punsch, Glühwein. Liköre, Dampfnudeln, Füllungen von Gänse und Entenbraten u.v.m.
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