Die Fibrox Kollektion wurde für Profiköche entwickelt, ist aber auch bei Hobbyköchen aufgrund ihrer optimalen Performance und präzisen Schnitte beliebt. Die rutschfesten, ergonomischen Griffe liegen gut in der Hand und schonen das Handgelenk.
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Die Klinge besteht aus 3Cr13 Edelstahl Industrie 2,0-2,5MM scharfe Kante. Kunststoffschneidebrettern schneiden. Präzise Balance, außergewöhnliches Gewicht und imposantes Design sorgen für Autorität beim Gebrauch oder auf dem Display.
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20 cm Klingenlänge.
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Damit sind Sie gerüstet im Kampf gegen harte Krusten. Klinge aus X50 Cr Mo V15 Klingenstahl. Festigkeit 50-56 Rockwell. Schnitthaltig und korrissionsbeständig. Schade gell. Weil der Wein ist auch Extra-Klasse.
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Die schwarzen Kunststoffgriffe sind ergonomisch geformt und liegen dank der rauen Oberfläche stets sicher in der Hand. Griffmaterial: Kunststoff. Verschluss: Feststehend.
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Zum schneiden von Brot und BrötchenMesserform: BrotmesserKlingenlänge (cm): 23,0Grifflänge (cm): 12,6Klingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: beidseitigKlingenhärte (Hrc): 58Wasabi Black - polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan...
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Klinge aus hitzegehärtetem, rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl, aus einem Stück gefertigt. 5Cr15MoVPakkaholz: Schichtholz, in der Regel Birke oder Ahorn, das mit einem transparenten Harz verbunden ist. Pakkaholz hat die natürliche Schönheit von...
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Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft -der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.
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Es verfügt über eine 20,9 cm lange Klinge mit Wellenschliff. Sie können zum Schneiden, Wiegen und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch eingesetzt werden. Der markante Griff besteht aus Edelstahl, die Klinge aus hochwertigem japanischem Pure 301-Stahl.
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Merkmale: .
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Für Küchenchefs und Profis.
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Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der perfekte Schnitt in Profi-Qualität. Jedes Messer aus der Tim Mälzer Edition ist ein Unikat und wird in der japanischen Manufaktur Kai geschmiedet.Das Brotmesser hat eine...
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Lassen Sie Ihre Lieben von Exzellenz begeistern und inspirieren Sie sie zu kulinarischen Entdeckungen. Form, Textur und Geschmack der Zutaten bleiben erhalten. So wird die Zubereitung jeder Mahlzeit zum Vergnügen.
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Sie kann leicht durch weiches oder knuspriges Brot schneiden, ohne die Integrität des Brotes zu beeinträchtigen. Neben dem Schneiden von Brot kann man sie auch für andere Backwaren wie Kuchen verwenden.
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Sie kann leicht durch weiches oder knuspriges Brot schneiden, ohne die Integrität des Brotes zu beeinträchtigen. Neben dem Schneiden von Brot kann man sie auch für andere Backwaren wie Kuchen verwenden.
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Stilvolle Schutzhülle: Der passende Klingenschutz schützt Sie nicht nur vor Verletzungen durch versehentliches Fallenlassen oder ungewollte Verhaltensweisen, sondern zeigt auch seine Attraktivität und Haltbarkeit.
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Es wurde für große und kleine Küchenaufgaben entwickelt. Ultrascharfe Kante - Schärfe ist der Schlüssel zum Erreichen der besten Schnitte. Die Schärfe wird durch den Einsatz modernster deutscher Technik weiter gesteigert.
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Brotmesser mit Wellenschliff, Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (x50ChrMoV15), Griff aus Polypropylen, spülmaschinengeeignet
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Merkmale: .
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Die Klinge ist aus 1.4034 rostfreiem Edelstahl gefertigt und von Hand abgezogen. Holz ist ein Naturprodukt. Wuchs, Farbe und Struktur sind bei jedem Baum einzigartig. Abweichungen sind naturbedingt.
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Die Fibrox Kollektion wurde für Profiköche entwickelt, ist aber auch bei Hobbyköchen aufgrund ihrer optimalen Performance und präzisen Schnitte beliebt. Die rutschfesten, ergonomischen Griffe liegen gut in der Hand und schonen das Handgelenk.
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Geschmiedet - 1431/32 Doppelkropf POM schwarz, neu original. Schliff: Wellenschliff / Sägeschliff, einseitig rechts. chemischen Einflüssen und seiner Verschleißfestigkeit aus. Die Griffschalen sind über.
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Brotmesser mit Wellenschliff, geschmiedete Klinge aus Messerstahl X30Cr13, vernieteter und verschweißter Griff aus schwarzem Melamin, mit Edelstahlnieten, Messerhärte 52 HRC, feiner Haarschliff, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität, durch den...
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