Bayerisches Kulturgut "to go" - der eingemachte Schweinebraten aus der Schulter ist ein im wahrsten Sinne geschmackvolles Präsent für Menschen außerhalb des Weißwurst-Äquators. Auch für die mobile Speisekammer auf Reisen, wenn einen das bajuwarische Fernweh packt. Mit deftiger Bratensoße! Im Wasserbad oder in einer kleinen Pfanne schnell erhitzt. Mit einer Scheibe Sauerteig-Brot genau so gut wie mit unserem Dallmayr Blaukraut aus dem Glas.
Dallmayr
Eine Weltreise in der Tasse - unsere drei sortenreinen Ursprungskaffees stammen von drei verschiedenen Kontinenten und bieten ein facettenreiches Geschmacksbild höchster Kaffee-Röstkunst. Sorteinrein heißt: Die Bohnen jeder Sorte stammen ausschließlich von einer Plantage und spiegeln somit auf einzigartige Weise das jeweilige "Terroir" und die Kaffeekultur ihres Ursprungs. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, der sich aus den drei Eigenschaften Röst-Intensität, Fruchtigkeit / Säure und Stärke zusammensetzt. Allen gemeinsam ist die höchste Qualität der verwendeten Bohnen und die meisterhafte Dallmayr-Röstung. Alle Sorten gemahlen - geeignet für den Handfilter, die Filter-Kaffeemaschine oder French Press. Röstkunst Guatemala San Sebastian: Zurück zum Ursprung: Guatemala San Sebastian stammt von der gleichnamigen Finca an den fruchtbaren Hängen des Vulkans Fuego im Hochland von Guatemala. Sein feines Aroma erinnert an Kakao und dunkle Schokolade, mit Nuancen von Zitrus. Eine herausragende Arabicaqualität, die von Kaffeeröstern auf der ganzen Welt begehrt ist. Röstkunst Ethiopian Crown: Sortenreine Arabica-Qualität aus Äthiopien, der Urheimat des Kaffees: Dallmayr Ethiopian Crown ist ein exklusiver Yirgacheffe Grade 1, gereift in kleinen, bäuerlichen Pflanzungen auf bis zu 2.000 Metern. Kenner schätzen sein unvergleichliches Edelflavour, das leicht an Kräuter erinnert. Ein besonders würziger Kaffee mit angenehmer Fülle und ausgewogener Säure. Röstkunst Java Estate: Ein außergewöhnlicher Plantagenkaffee: Dallmayr Java Estate von der Jampit Kaffeefarm in Indonesien. Ihr hochwertiger, gewaschener Arabica- Kaffee, der auf fruchtbarer Vulkanerde reift, ist bei Kennern auf der ganzen Welt heiß begehrt. Vollendet durch die Dallmayr Röstkunst, entfalten sich die charakteristischen Aromen von Honig, Mandel und Schokolade in der Tasse. Ein vollaromatischer Genuss mit fein ausgewogener Säure.
Dallmayr
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