Die Kraft der Ingwerwurzel in einer Flasche. Mit diesem Sirup verfeinern Sie Cocktails, Limonaden oder auch exotische Gerichte. Die kleine Manufaktur Bacanha aus Paris geht bei der Produktion ihrer Sirupe neue Wege. Hier steht nur eines im Vordergrund: Der natürliche, konzentrierte Geschmack der jeweiligen Frucht oder Pflanze, die den Basisgeschmack der Sorte liefert. Hier wird optisch in keinster Weise aufgehübscht, nicht mit Farbstoffen und nicht mit Zuckerkulör. Auch geschmacklich ist das in der Flasche, was drauf steht. Keine künstlichen Aromen oder sonstige Zusätze verfälschen die natürliche Reinheit der Inhaltsstoffe. Der Rohrzucker kommt aus ökologischem brasilianischen Anbau - die Geschmack gebenden Zutaten je nach Sorte aus Extrakten, Ölen, Direkt-Säften oder aus der jeweiligen Frucht oder Pflanze gewonnenen natürlichen Aromen. Das Ergebnis: Ein echtes "Produit Artisanal", das Sie bei Limonaden, Cocktails oder Desserts auf heimische und exotische Geschmacksreisen entführt. Der Ingwersirup verleiht einer Zitronenlimonade den letzten Schliff. Auch einsetzbar zur Würzung asiatisch inspirierter Saucen.
Dallmayr
Eine begrenzte Anzahl von Flaschen der Krug Jahrgangsweine werden unter idealen Bedingungen in den Kellern der Maison gelagert, wo sie im Laufe der Zeit noch mehr Reife, Eleganz und Finesse ausbilden. Die Kellermeisterin und das Verkostungskomitee nehmen zusätzliche Facetten und Tiefen zur Kenntnis, die sich mit der Zeit herauskristallisieren. Neue Aromen überraschen, während altbekannte Nuancen an Struktur gewinnen. Dies ist der Moment, in dem sie entscheiden, dass die Flaschen bereit sind, verkorkt und als Krug Collection präsentiert zu werden, um die Geschichte eines Krug Vintage zu vertiefen. Der Krug 1982 ist ein vollmundigerer Jahrgang, etwas weniger als der Krug 1959 oder 1976, aber er erinnert an den renommierten Krug 1964 oder sogar 1953. Der Krug 1982 ist das Ergebnis eines Verschnitts aus opulenten und kräftigen Pinot Noirs (54 %), aromatischen Chardonnays (30 %) und würzigen Meuniers (16 %).
Dallmayr
Himmlischer Erdbeergeschmack konzentriert in einer Flasche. Dieser Sirup lässt sich besonders gut zur Zubereitung von Desserts einsetzen. Die kleine Manufaktur Bacanha aus Paris geht bei der Produktion ihrer Sirupe neue Wege. Hier steht nur eines im Vordergrund: Der natürliche, konzentrierte Geschmack der jeweiligen Frucht oder Pflanze, die den Basisgeschmack der Sorte liefert. Hier wird optisch in keinster Weise aufgehübscht, nicht mit Farbstoffen und nicht mit Zuckerkulör. Auch geschmacklich ist das in der Flasche, was drauf steht. Keine künstlichen Aromen oder sonstige Zusätze verfälschen die natürliche Reinheit der Inhaltsstoffe. Der Rohrzucker kommt aus ökologischem brasilianischen Anbau - die Geschmack gebenden Zutaten je nach Sorte aus Extrakten, Ölen, Direkt-Säften oder aus der jeweiligen Frucht oder Pflanze gewonnenen natürlichen Aromen. Das Ergebnis: Ein echtes "Produit Artisanal", das Sie bei Limonaden, Cocktails oder Desserts auf heimische und exotische Geschmacksreisen entführt. Schön mit Vanilleeis oder als Topping auf ein weißes Tiramisu.
Dallmayr
Yuzu ist eine Kreuzung aus Zitrone und Mandarine und quasi die Nationalfrucht Japans, obwohl sie auch in anderen Ländern Asiens vorkommt. Besonders für Drinks und Cocktails mit japanischem Einschlag ist dieser sehr aromatische Yuzu-Sirup der ideale Partner. Gleichzeitig lassen sich mit ihm natürlich auch eigene Dessert- oder Kuchenkreationen verfeinern. Die kleine Manufaktur Bacanha aus Paris geht bei der Produktion ihrer Sirupe neue Wege. Hier steht nur eines im Vordergrund: Der natürliche, konzentrierte Geschmack der jeweiligen Frucht oder Pflanze, die den Basisgeschmack der Sorte liefert. Hier wird optisch in keinster Weise aufgehübscht, nicht mit Farbstoffen und nicht mit Zuckerkulör. Auch geschmacklich ist das in der Flasche, was drauf steht. Keine künstlichen Aromen oder sonstige Zusätze verfälschen die natürliche Reinheit der Inhaltsstoffe. Der Rohrzucker kommt aus ökologischem brasilianischen Anbau - die Geschmack gebenden Zutaten je nach Sorte aus Extrakten, Ölen, Direkt-Säften oder aus der jeweiligen Frucht oder Pflanze gewonnenen natürlichen Aromen. Das Ergebnis: Ein echtes "Produit Artisanal", das Sie bei Limonaden, Cocktails oder Desserts auf heimische und exotische Geschmacksreisen entführt. Die sehr frischen Zitrusaromen der Yuzu-Frucht kommen sehr gut im Obstsalat oder Smoothie zur Geltung. Auch ein (alkoholfreier) Cocktail profitiert vom frischen Yuzu-Zitrusaroma.
Dallmayr