Dieses Produkt wird speziell für Sie maßgenau angefertigt. Bitte beachten Sie, dass eine Rückgabe daher ausgeschlossen ist (außer bei begründeten Qualitätsmängeln).: Mit dem Schiebevorhang Libre-ECO greift die Marke Neutex for you! den immer stärker...
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Dies ist die pikante Art der Chorizo, die wir ebenso wie die milde Version von einem kleinen Familienbetrieb aus der Genussregion Rioja im Norden Spaniens beziehen. Genau auf diese traditionelle Weise, mit der dezenten Schärfe und dem würzigen Aroma von Paprika, ist die Chorizo zur bekanntesten und beliebtesten Wurst Spezialität des Landes geworden. Zubereitet wird sie mit ausgesuchten Zutaten bester Qualität nach alter Rezeptur - so wie es bereits die Großeltern praktiziert haben, als das Schlachten noch ein großes Familienfest war, bei dem Groß und Klein mit von der Partie waren.
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Bringen Sie während den grauen Wintertagen ein bisschen Farbe auf den Küchentisch - mit dieser dunkelroten, extra-cremigen Suppe aus verschiedenen Rübensorten, Sahne und ausgewählten Gewürzen ist Genuss garantiert. Als Toppings passen zum Beispiel geröstete Brot-Croutons, ein Klecks Meerrettich-Schmand und marinierte Äpfel oder auch würzige im Ofen gebackene Parmesanchips. Dazu darf es gerne ein Glas trockener Birnen- oder Apfelcider sein. Mit höchster Sorgfalt und den besten Zutaten werden von der Einmacherei mitten in München zahlreiche Suppenspezialitäten nach erprobten Rezepten hergestellt und in Gläser abgefüllt - damit etwas ordentliches auf dem Tisch steht auch wenn es einmal etwas schneller gehen muss. Garantiert ohne den Zusatz von jeglichen Konservierungsstoffen, Glutamat oder Hefeextrakten.
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Dieses Produkt wird speziell für Sie maßgenau angefertigt. Bitte beachten Sie, dass eine Rückgabe daher ausgeschlossen ist (außer bei begründeten Qualitätsmängeln).: Der blickdichte Schal mit Schlaufenband Linessa der Marke Neutex for you! ist ein...
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Tief in den jahrtausendealten Wookey Hole Caves unter den Mendip Hills südlich von Bristol reift dieser außergewöhnliche Farmhouse Cheddar zu voller Größe heran. In 60 Metern Tiefe sorgen konstante Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit für ideale Bedingungen, unter denen der Käse sein unverkennbares Aroma entwickelt: eine vielschichtige Komposition aus süßlichen, würzigen, nussigen und erdigen Noten - durchzogen von einer feinen Salzigkeit und einem Hauch mineralischer Kühle, wie man sie nur aus den Tiefen dieser Höhlen kennt. Hergestellt wird der Cave Aged Cheddar in traditioneller Handarbeit auf der Ford Farm in Dorset. Die Milch stammt von Kühen, die auf den üppigen Weiden des Ashley Chase Estate grasen. Jeder Produktionsschritt - vom Cheddaring (das Wenden des Käsebruchs) über das Salzen und Pressen bis zur Tuchreifung - erfolgt von Hand. Das Ergebnis ist ein Cheddar mit fester, zugleich cremiger Textur und einem intensiven, abgerundeten Geschmack, der lange am Gaumen nachhallt. Ein Käse wie dieser verlangt nach einem ebenbürtigen Partner im Glas. Wunderbar harmonieren vollmundige Rotweine mit Tiefe und Struktur, etwa ein klassischer Cabernet Sauvignon aus Kalifornien. Kulinarisch lässt er sich wunderbar kombinieren - etwa mit knusprigem Sauerteigbrot, würzigen Chutneys, gerösteten Nüssen oder getrockneten Früchten. Tipp: Probieren Sie den Farmhouse Cheddar auf einem Grilled Cheese Sandwich zusammen mit Kimchi.
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So ein Bazi! Im Dialekt eher Kompliment als Beleidigung, trifft der Ausdruck die Natur unseres regionalen Käse-Schmankerls perfekt: Mit fortschreitender Reife wird der rotgeschmierte Käse immer raffinierter und bleibt doch ausgewogen. Interessante Süße. Das sagt der Käseproduzent: "Der Käse soll im Mund eine umamige Kraft entwickeln, gleichzeitig aber nicht überschießen, sondern ausgewogen bleiben." In der Reife außergewöhnliche Noten nach exotischen Früchten. Ideal für's Isarpicknick! Je länger dieser Käse reift, desto intensiver können die Begleiter werden. In junger Erscheinungsform empfiehlt sich ein zarter Spätburgunder. Bei fortgeschrittenem Alter kann es auch gerne ein lange gereifter Vin Jaune aus dem Jura sein.
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