Er gehört zur Gruppe der Polyole oder "Zuckeralkohole". 100% Xylitol, Birkenzucker. Xylitol vs. Erythritol = Erythrit ist in Früchten enthalten, enthält 0 kcal, wird mit dem Urin ausgeschieden und vom Körper nicht verstoffwechselt.
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Das weiße Granulat süßt ähnlich stark wie Zucker, hat aber einen um 40 % niedrigeren Brennwert. Xylit hat kaum Auswirkungen auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und ist daher für Diabetiker geeignet.
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Birkenzucker bzw. Er befindet sich in der Rinde der finnischen Birke, wo er am häufigsten gewonnen wird. Er gehört zur Gruppe der Polyole, also Kohlenhydrate, die sich durch einen niedrigen Energiewert auszeichnen.
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Die Süßkraft des Xylitol entspricht 1:1 der Süßkraft von Zucker. Xylitol hat ca. die Hälfte an Kalorien wie normaler Zucker. Xylitol kann zum Backen, Kochen und zum Süßen von Speisen verwendet werden.
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Die Süßkraft des Xylitol entspricht 1:1 der Süßkraft von Zucker. Xylitol hat ca. die Hälfte an Kalorien wie normaler Zucker. Xylitol kann zum Backen, Kochen und zum Süßen von Speisen verwendet werden.
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Das weiße Granulat süßt ähnlich stark wie Zucker, hat aber einen um 40 % niedrigeren Brennwert. Xylit hat kaum Auswirkungen auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und ist daher für Diabetiker geeignet.
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Die Süßkraft des Xylitol entspricht 1:1 der Süßkraft von Zucker. Xylitol hat ca. die Hälfte an Kalorien wie normaler Zucker. Xylitol kann zum Backen, Kochen und zum Süßen von Speisen verwendet werden.
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Finnischer Birkenzucker in Premiumqualität - Xylit. Xylit wird in einem aufwändigen Verfahren aus Birken- und Buchenholz gewonnen, das klein gehäckselt und mit Wasser ausgelaugt wird. Das aus China eingeführte Xylit wird i.d.R. aus Mais gewonnen, was zu einer schlechteren Co2-Bilanz und zu einem bedeutend höheren Energieverbrauch führt.
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Das weiße Granulat süßt ähnlich stark wie Zucker, hat aber einen um 40 % niedrigeren Brennwert. Xylit hat kaum Auswirkungen auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und ist daher für Diabetiker geeignet.
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XYLIT – BIRKENZUCKER AUS FINNLAND. Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, wird aus der Rinde der Birke in Finnland gewonnen. Xylit gehört zu den Zuckeralkoholen und nicht den Kohlenhydraten, daher steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nur langsam und leicht an.
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Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, wird aus der Rinde der Birke in Finnland gewonnen. Xylit gehört zu den Zuckeralkoholen und nicht den Kohlenhydraten, daher steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nur langsam und leicht an.
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Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, wird aus der Rinde der Birke in Finnland gewonnen. Xylit gehört zu den Zuckeralkoholen und nicht den Kohlenhydraten, daher steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nur langsam und leicht an.
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Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, wird aus der Rinde der Birke in Finnland gewonnen. Xylit gehört zu den Zuckeralkoholen und nicht den Kohlenhydraten, daher steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nur langsam und leicht an.
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Obwohl Xylit landläufig als Birkenzucker bezeichnet wird, wird es hauptsächlich aus Buchenholz gewonnen. Unser Xylit stammt aus Finnland. Es wird nur Holz aus nachhaltiger FSC-zertifizierter Forstwirtschaft verwendet.
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Das weiße Granulat süßt ähnlich stark wie Zucker, hat aber einen um 40 % niedrigeren Brennwert. Xylit hat kaum Auswirkungen auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und ist daher für Diabetiker geeignet.
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Xylit (Xylitol) bzw. beim Verzehr von Zucker bzw. Xylit / Xylitol. Xylit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. aus Finnland. davon Zucker. kein Alkohol im herkömmlichen Sinne. (Quelle: EFSA Studie 2011.2076).
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Das weiße Granulat süßt ähnlich stark wie Zucker, hat aber einen um 40 % niedrigeren Brennwert. Xylit hat kaum Auswirkungen auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und ist daher für Diabetiker geeignet.
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Das weiße Granulat süßt ähnlich stark wie Zucker, hat aber einen um 40 % niedrigeren Brennwert. Xylit hat kaum Auswirkungen auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und ist daher für Diabetiker geeignet.
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Die Gewinnung von Xylit ist sehr aufwändig und wird über den Holzzucker Xylose gewonnen. Kleingehacktes Holz wird mit Wasser versetzt. Die Holzwassermasse wird dann so lange gereinigt und gefiltert bis sich alle Fremdstoffe von dem Xylit restlos getrennt haben.
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