Die Flasche ist eine echte Schönheit, ihr Inhalt selbst für Gin-Kenner eine Offenbarung. Leicht und fruchtig zugleich verwandelt sich Le Tribute mit dem passenden Tonic in den perfekten Aperitif. Nach mehr als 2 Jahren Entwicklungszeit hergestellt von der familiengeführten Brennerei im spanischen Vilanoa in der Nähe von Barcelona. Ein aromatischer Dry-Gin mit erfrischender stark präsenter Zitronennote und feinen Aromen von Wacholder, die sich aber angenehm im Hintergrund halten. Sieben Botanicals: Wacholder, Limette, Kumquat, Zitronen, Grapefruit, Mandarine, Kardamom und Zitronengras - die zuerst einzeln destilliert und dann erst zum Schluss harmonisch aufeinander abgestimmt werden. Entweder pur auf Eis mit einer Scheibe Grapefruit oder einem Zweig Rosmarin genießen oder natürlich mit dem dazugehörigen Le Tribute Tonic Water.
Dallmayr
Der hohe Zwetschgen-Gehalt von fast 90% stellt die reife Frucht aus Südtirol in den Mittelpunkt. Etwas herber als unser Vinschgauer Marillenröster, empfiehlt sich diese Spezialität, die dezent mit Nelken abgeschmeckt ist, ebenfalls zu süßen Mehlspeisen wie Kaiserschmarrn, Palatschinken oder Waffeln. Geheimtipp: Probieren Sie den Zwetschgenröster doch mal zu einem Wildgulasch oder auch einem mittelwürzigen Pecorino.
Dallmayr
Sortierte handgelesene Trauben der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir) sind die Grundlage für diesen Wein. Nach einer 5-wöchigen Maischestandzeit wurde abgepresst. Es schloss sich eine 24-montatige Lagerung im 10% neuen und 90% gebrauchten 225l Aßmann Holzgebinden an. Danach wurde ohne Filtration abgefüllt. Ein kleines Depot ist eine natürliche Erscheinung.
Dallmayr
Die handgelesenen Trauben werden teilweise abgebeert, sortiert und danach auf der Maische vergoren. Nach 6-wöchiger Maischestandzeit wurde abgepresst. Der Wein lagerte für 20 Monate in 10% neuen und 90% gebrauchten traditionellen 225l Aßmann Holzgebinden. Im Duft dominiert Schwarzkirsche. Im Geschmack reife Tannine getragen von einer frischen Säure. Die Flaschenfüllung erfolgte ohne Filtration. Ein kleines Depot ist eine natürliche Erscheinung
Dallmayr