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ERGO LINE II.
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Giesser Art.-Nr.: 11253-13. ✓ Klingenlänge 13 cmgebogen & sehr flexibel. Klinge: gebogen & sehr flexibel. Gebogene und schmale Klinge für ergonomisches und handgelenkschonendes Arbeiten. Art.-Nr.: 11253-13.
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• Breite: 2,20 cm. 13 cm, roter Kunststoffgriff. • Klingenlänge: 13 cm.
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Griffmaterial / Farbe PP & TPE Kunststoff / Schwarz - Blau - Rot -Gelb. Nach hinten offene Griffform. Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl. Klingenlänge in cm 13 + 15 in verschiedenen Klingenstärken => sehr flexibel - flexibel - stark.
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DICK Ausbeinmesser semi-flexibel 15 cm "Expert Grip" hat als besonderes Merkmal den einzigartigen offenen Griff, durch den Verlauf und die Form wird ein leichtes und ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet einmalige Haptik des Griffes erlaubt ein...
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Die Griffschalen bestehen aus Eichenholz das von über 80 Jahren alten Weinfässern stammt. Sie dürfen nicht in die Spülmaschine. Mit der schmalen, leicht gebogenen flexiblen Klinge kann es perfekt entlang des Knochens geführt werden.
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Gebogene und schmale Klinge für ergonomisches und handgelenkschonendes Arbeiten. Die Klingenform erleichtert vor allem den ziehenden Schnitt. Gebogene Form. Die mattpolierte Schneide bietet optimale Rostbeständigkeit.
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Der spezielle Nitrogen Zusatz sorgt für eine längere Standzeit der Klinge.
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Breite 36.200. Gewicht. 070. Über PRIARA Unser Ziel ist Ihr Erfolg! PRIARA steht für einen schnellen und professionellen Service für Ihren Betrieb. einmalige Haptik des Griffes erlaubt ein blitzschnelles, sicheres Umgreifen.
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Gebogene und schmale Klinge für ergonomisches und handgelenkschonendes Arbeiten. Die Klingenform erleichtert vor allem den ziehenden Schnitt. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl. Sehr flexible Klinge.
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Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe.
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Dank flexibler, geschweifter Klinge wird das Herauslösen von Knochen zum Vergnügen und das Zerteilen von Sehnen und Fett ist ohne großen Kraftaufwand möglich. polierte und standfeste Klinge, lasergeprüfte und präzise Schneide.
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Wirklich passionierte Köche kaufen sehr ungern vorportioniertes Fleisch beim Metzer oder im Großmarkt. Bei Geflügel geben sie dem ganzen Vogel den Vorzug vor einzelnen, eventuell bereits verarbeiteten, Teilen. In der heimischen Küche steht dann das...
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Klingenlänge in cm 13 cm - sehr flexibel. Klingentyp sehr flexibel. Griffmaterial / Farbe PP & TPE Kunststoff / schwarz. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl. Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff.
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Griffmaterial / Farbe PP & TPE Kunststoff / Schwarz - Blau - Rot -Gelb. Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl. Klingenlänge in cm 13 +15 in verschiedenen Klingenstärken => sehr flexibel - flexibel - stark.
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Ausführung semi-flexibel. Breite 36.200. Gewicht. 070. Über PRIARA Unser Ziel ist Ihr Erfolg! PRIARA steht für einen schnellen und professionellen Service für Ihren Betrieb. einmalige Haptik des Griffes erlaubt ein blitzschnelles, sicheres Umgreifen.
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Die schmale, leicht gebogene Klinge mit spitzer ist geeignet, um Fleisch präzise vom Knochen zu trennen oder Haut abzuschneiden. Der ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Nylon sorgt für sicheren Halt, auch bei längeren Arbeiten.
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DICK Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm "Expert Grip" hat als besonderes Merkmal den einzigartigen offenen Griff, durch den Verlauf und die Form wird ein leichtes und ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet einmalige Haptik des Griffes erlaubt ein...
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Das Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip (Klingenlänge 15 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Die flexible, dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte, da sie sich optimal an das Schneidgut anpasst. Das Messer kann ohne verkanten eng am Knochen geführt werden und ermöglicht damit eine hohe Fleischausbringung. Durch die geschwungene Klingenform ist die Schneide länger als bei geraden Messern, was einen langen, ziehenden Schnitt erlaubt.
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• Breite: 2,30 cm. 10 cm, oranger Kunststoffgriff. • Klingenlänge: 10 cm.
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• Breite: 2,20 cm. 13 cm, gelber Kunststoffgriff. • Klingenlänge: 13 cm.
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• Breite: 2,30 cm. 13 cm, blauer Kunststoffgriff. • Klingenlänge: 13 cm.
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Flexibel
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