Die absolute Spitzenlage von Markus Molitor. Uralte zum Teil wurzelechte Rebstöcke. Konzentrierte feinherbe Auslese nahe der Perfektion. Grapefruit, Schiefer und nasser Stein. Mit etwas Luft wird die Frucht offener. Die Mineralität ist unglaublich, fordernd und dennoch genial, die zarte Süße vermag diese kaum zu bändigen. Großer Riesling mit Potenzial für die nächsten 20 Jahre!
Dallmayr
Latte Art Basic Latte Art ist eine Kunst für sich, die mit etwas Übung jeder erlernen kann. Vom Herz bis zum Blatt: Wie Du diese Motive auf Deinen Cappuccino zauberst, lernst Du im Kurs "Latte Art Basic". Du kommst mit Deiner Siebträger-Maschine bereits gut zurecht, aber ein Herz oder Blatt will Dir noch nicht so recht gelingen? Kein Problem. In unserem Kurs „Latte Art Basic" lernst Du die Latte-Art-Skills von Grund auf. Zunächst üben wir den perfekten Milchschaum, um dann direkt in die praktischen Übungen zu gehen. Wir zeigen Dir Schritt für Schritt wie Dir ein hübsches Latte-Art-Herz gelingt und wie Du andere Motive gießen kannst. Jede Wette, dass Du schon bald Deine Gäste mit Deiner Latte-Art-Kunst beeindrucken wirst? Der Kurs wendet sich an Baristi, die bereits erste Vorkenntnisse haben. Mit vielen praktischen Übungen tauchen wir in unserem Kurs tief in die Welt der Latte Art ein. Info Vorkenntnisse: Dieser Kurs baut auf den Kursen Barista-Basic bzw. Barista-Schnupperkurs auf Dauer: ca. 4 Stunden Academy München · 12.12.2024 17:00 - 21:00 Uhr € 145,00 Mindestteilnehmerzahl: 3 Personen
Dallmayr
Barista Schnupperkurs Du bist stolzer Besitzer einer Siebträger-Maschine und möchtest das Beste aus Deiner Kaffeebohne rausholen? In unserem Barista Schnupperkurs kannst Du in die Geheimnisse der Kaffeewelt eintauchen. In unserem Barista Kurs lernst Du das erste Basis-Wissen über Kaffeebohnen, den Ursprung des Kaffees und verschiedene Röstungen kennen. Mahlgrad, Einstellen der Maschine und ein herrlicher Milchschaum: Bei uns erfährst Du Dein Basis-Kaffeewissen. Anschließend üben wir direkt an den Siebträger-Maschinen, wie Dir der optimale Espresso gelingt. Und wir bereiten den wahrscheinlich besten Cappuccino Deines Lebens gemeinsam zu. Dank der Übungen kannst Du Dein neu gelerntes Wissen mit nach Hause nehmen und Deine Gäste mit dem perfekten Kaffee beeindrucken. Der Barista Kurs richtet sich an Siebträger-Einsteiger*innen, die ihre Maschine besser kennenlernen wollen. In unserer Schulung lernst Du alles, was Du für den Beginn in der Welt der Baristi benötigst. Die Schulung dient als Basis für weitere Aufbaukurse oder eignet sich für einen ersten Einblick in die Welt des Espressos und Cappuccinos. Info keine Vorkenntnisse erforderlich Dauer: ca. 4 Stunden Academy München · 02.12.2025 16:00 - 20:00 Uhr € 145,00* Mindestteilnehmerzahl: 3 Personen
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Ein Abendessen im Alois ist ein unvergessliches Erlebnis. Bestens geeignet, um sich zu bedanken oder als stilvolles Geschenk zu einem besonderen Ereignis. In einer attraktiven Verpackung, die die Wertigkeit und Einmaligkeit unterstreicht. Die Dallmayr Fine Dining Card beinhaltet - 1 Glas Champagner zum Aperitif (pro Person) - Alois Abendmenü (Pro Person) - Korrespondierende Weinbegleitung oder alkoholfreie Cocktails - Mineralwasser - Dallmayr Kaffee Spezialitäten Eine Dallmayr Fine Dining Card im Wert von 1000,- € gilt für zwei Personen. Es handelt sich um einen Mehrzweck-Gutschein, mit dem auch im Dallmayr-Delikatessenhaus sowie in allen Dallmayr-Restaurants vor Ort Waren und Dienstleistungen bezahlt werden können. Daher erfolgt die Versteuerung zu Zwecken der Mehrwertsteuer erst zu dem Zeitpunkt, zu dem die Gegenstände oder die Dienstleistungen, auf die sich der Gutschein bezieht, geliefert bzw. erbracht werden. Die Ausgabe des Gutscheins unterliegt daher nicht der Mehrwertsteuer.
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