Unser Zirmschnaps ist ein Produkt aus den Zapfen des Zirmbaumes, der in den entlegensten Bergtälern Kärntens wächst. Der Zirmschnaps wird seit jeher nach einem uralten Bauernrezept gefertigt. Sein Geschmack ist einzigartig und mit keiner anderen Schnapssorte zu vergleichen.
Dallmayr
Seit 1823 brennt die Familie Etter in Zug schon ihre Edelschnäpse. In diesem Likör wird der berühmte Zuger Kirschbrand mit Saft ausgesuchter Kirschen vermählt. Ein wunderbarer Aperitif zusammen mit Dallmayr Meistercuvée oder Prosecco.
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Unser milder und wohlschmeckender Bergheuschnaps wird nach einem alten Bergbauernrezept gefertigt. Er verströmt den sommerlichen Duft der Almwiesen mit all ihren Kräutern und Blumen. Das verwendete Bergheu wird aus Steilwiesen in einer Seehöhe von ca. 1.800 m handverlesen und schonend mazeriert.
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"Select" bezeichnet Weine von besonderer Reife, die von ausgesuchten Weingärten mit sehr geringen Erträgen gewonnen werden. Chardonnay Select 2020 wird sowohl in großen Fässern, als auch in französischen Barriques vergoren und ca. 16 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
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