Power Wurzel. Unser Versprechen zum BIO Kurkuma-Pulver in wenigen Worten: 100% Kurkuma-Pulver aus biologisch kontrollierter Kurkuma-Wurzel. Direkt Importiert und fair gehandelt. Keine Zusatzstoffe und frei von Gentechnik.
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Die Kurkuma Knolle, auch Gelber Ingwer genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Zudem eignet es sich hervorragend zum Kochen. Zutaten: Kurkuma gemahlen. davon Zucker 3,2 g.
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Sie stammt aus Südasien und wird in den Tropen vielfach kultiviert. In Indien ist die Verwendung von Kurkuma seit 4000 Jahren belegt. Kurkuma galt als heilig und gehörte bereits damals zu den wichtigen Gewürzen.
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Gemahlene Kurkumawurzel. Kurkumawurzel, gemahlen. Kurkuma gehört zu der Familie der Ingwergewächse. Weshalb die Knolle auch gerne mit der des Ingwers verwechselt wird, bis man diese aufschneidet und sich die kurkumatypische orange-gelbe Farbe erkenntlich macht.
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Curcumawurzel gemahlen. Doch die Verwendung von Kurkuma beschränkt sich nicht nur auf herzhafte Gerichte. Ein köstliches Kichererbsencurry, das mit einer Prise Kurkuma verfeinert wird, wird zu einem Fest der Sinne, das die Geschmacksknospen auf eine exotische Reise entführt.
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Die Welt der Gewürze ist bunt und vielfältig. Curcuma (Kurkuma), auch Gelbwurz oder Gelbwurzel genannt, gehört zu den Ingwergewächsen und wird schon lange traditionell als vielseitiges Küchengewürz verwendet.
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Kurkuma wird aus der Wurzel der gleichnamigen Pflanze gewonnen. Gerne auch gelber Ingwer, Safranwurzel oder Gelbwurzel genannt. Kurzum, das wichtigste asiatische Gewürz. Kurkuma ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken.
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Kurkuma oder auch Gelbwurz genannt, gehört zu den Ingwergewächsen. Zutaten: Kurkuma gemahlen. Hochwertiges, frisch gemahlenes Kurkuma Pulver mit sehr frischem Aroma. Das enthaltene Kurkumin wird in Asien als wertvollen Inhaltsstoff geschätzt.
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