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Kurkuma stammt aus Südasien, ist leicht aromatisch und hat einen scharfen Geschmack. Kurkuma stammt aus einem Rhizom, das dem Ingwer ähnelt, und wird hauptsächlich in Indien, Indonesien und China angebaut. In Currypulvermischungen unverzichtbar, ist es auch ein wichtiges Aroma für viele südasiatische Gerichte, während die indische vegetarische Küche stark darauf angewiesen ist. In Indien wird es seit Jahrtausenden als Gewürz- und Heilkraut verwendet. Kurkuma ist sehr empfindlich gegenüber Sonnenlicht und sollte dunkel gelagert werden.
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Kurkuma stammt aus Südasien, ist leicht aromatisch und hat einen scharfen Geschmack. Kurkuma stammt aus einem Rhizom, das dem Ingwer ähnelt, und wird hauptsächlich in Indien, Indonesien und China angebaut. In Currypulvermischungen unverzichtbar, ist es auch ein wichtiges Aroma für viele südasiatische Gerichte, während die indische vegetarische Küche stark darauf angewiesen ist. In Indien wird es seit Jahrtausenden als Gewürz- und Heilkraut verwendet. Kurkuma ist sehr empfindlich gegenüber Sonnenlicht und sollte dunkel gelagert werden.
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Er eignet sich besonders zum Würzen verschiedener Asiatische Geschirr. Getrocknetes Kurkuma gemahlenes Pulver 20 g (0,7 Unzen) 1,9 kg (4,2 Pfund) Curcuma Longa. Kurkuma ist vor allem als Gewürz bekannt.
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Kurkuma ganze Wurzel Kurkuma Haldi 20g (0,70oz) - 4,9kg (10,80lb) Curcuma Longa. Kurkuma ist vor allem als Gewürz bekannt. Er eignet sich besonders zum Würzen verschiedenster asiatischer Gerichte. Haftungsausschluss: Diese Aussagen und Produkte wurden nicht von der FDA bewertet.
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