Unterschied in der Reifezeit: Classic = 3 Monate ; Reserve = 4 Monate ; Extra/du Patron = 6 Monate gereift. FROMAGE DE BELLELAY. Bei der Pasteurisierung würde die natürliche Mikroflora der Milch zerstört.
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Gouda - 500g Filetstück von Milram, ohne Rinde, unverwechselbarer Geschmack, 48 % Fett i. Tr.
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Griff blau. Nie benutzt.
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Er ist ein typisch italienischer Hartkäse aus Kuhmilch. Seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten sind z.b. als pikanter Snack auf Brot, zum verfeinern von Suppen und Soßen bzw gerieben zur Pasta oder zum überbacken.
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1 x 30ml Twizzy - Aroma. Geeignet für: Nebelmaschinen, Diffuser, Vernebler. zum Backen. zum Verfeinern von Milchprodukten und Getränken wie z.B. Cocktails, Smoothies, Shakes. 2 TabStG iVm. Paragraf 2 Abs.
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Käse hat 45 % Fett in der Trockenmasse und überzeugt mit vollem Geschmack. Sie erhalten ca. 2,5 kg in der vorteilhaften. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 20 g. Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware : 45% Fett i. Tr.
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Gut&Günstig geriebener Hartkäse 32% Fett Grated Cheese VPE (25x40g Packung) + usy Block.
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Einzigartig beim Überbacken von Gratins und anderen Speisen. davon Zucker 3g. davon gesättigte Fettsäuren 11g. Senden Sie uns eine Nachricht. Entdecken Sie eine unglaubliche Produktvielfalt. Bei+2° bis +10°C lagern.
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Erzincan Vollfett Tulum Käse (Ziege-Schaf) – 1 kg (+/- 50 g) – Traditioneller Genuss aus der Türkei. Der Erzincan Vollfett Tulum Käse ist eine wahre Delikatesse aus der Türkei, die mit ihrer einzigartigen Textur und dem intensiven Geschmack die Herzen von Käseliebhabern weltweit erobert hat.
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Salz 1,9 g. Davon Zucker 6,4 g. glutenhaltiges Getreide Nein. Nüsse Nein. Sesam Nein. Krebstiere Nein. Fisch Nein. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 15 g.
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1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30 ml 1:10000 - Naturlab + 1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung. Naturlab und das Calciumchlorid in einem Set. Zusätzlich wird sich Ihre Ausbeute verbessern.
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Käseschneider »Rollschnitt«. Gleichmäßig geschnittene Käsescheiben am Stück gelingen durch den scharfen Schneiddraht aus rostfreiem Edelstahl. Der angenehm zu fassende, abgerundete Griff aus Aluminium ermöglicht die einfache und schnelle Handhabung.
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Kräuter Frischkäse Schuhdeo Minze - 6 Monate neutrales Schuhklima mit einem Hauch Frische. ✅ FRISCHKÄSE IN DEN SCHUHEN - Unser mikrobiologisches Schuhpuder zersetzt organische Gerüche.
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Käse - Kashkaval, 45 % Fett, 300 g. Fett, davon gesättigte Fettsäuren 16 g. Davon Zucker 0,5 g. Zutaten und Allergene. Sesam Nein. Nüsse Nein. glutenhaltiges Getreide Nein. Zutaten Salz, Vollmilch, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien.
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Er reift mind. 6 Monate im Naturkeller. Zu gerne verliert man sich in seinem Duft aus Zitrusfrüchten, Rahm, Malz und Honig. Ländle Rheintaler. Der Ländle Rheintaler ist laktosefrei Laktose <0,1 g / 100g.
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1x Käseform mit 1x Pressdeckel. Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark und Frischkäse. Käseform zylindrisch Ø 129 mm, Höhe: 135 mm. Pressdeckel Ø 117 mm. Überrasche Freunde und Familie mit etwas Besonderem.
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Die Kultur BL Brevibacterium linens für Rotschmierkäse bildet auf der Oberfläche eine orangene Farbe wie man es z. B. von einem Limburger, einem Romadur oder einem Tilsiter kennt. Ergänzend zu dieser Kultur empfehlen wir die Käse-Schmierbürste.
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Die Laibe werden unter gleichbleibenden Bedingungen gelagert und sorgfältig gepflegt und gewendet. Mindestens 45 % Fett i. Tr., Absoluter Fettgehalt 30%. Ganzer Laib:ca. 7 Kg. Charakter: Feine leichte Würze.
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