40 Jahre Schärfe – ein Messer zum Feiern Das Global Jubiläums-Kochmesser (18 cm) wurde zum 40-jährigen Bestehen der Marke entworfen. Basierend auf dem bewährten G-46 Modell, besticht es durch sein Jubiläumslogo, aussergewöhnliche Schärfe und perfektes Gleichgewicht – ein Allrounder mit Sammlerwert. Details: - 18 cm Kochmesser – ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch - Eingraviertes „40 Years“-Jubiläumslogo - CROMOVA 18 Edelstahl – rostfrei und langlebig - Hohlgriff für optimale Balance - Hergestellt in Japan Eine besondere Edition für besondere Anlässe.
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Der RM 100 Max von ECG ist ein vielseitiger Stabmixer, der mit umfangreichem Zubehör ausgestattet ist und sich ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten eignet. Mit einem leistungsstarken 400-Watt-Motor ausgestattet, ermöglicht dieser Mixer das mühelose Mixen von Suppen, Saucen und Babynahrung. Der mitgelieferte Mixbehälter, der Messbecher und der Deckel sorgen für eine bequeme Handhabung. Darüber hinaus bietet der RM 100 Max einen Schneebesen für die Herstellung von Cremes und Eischnee sowie einen Zerkleinerer, der das Zerkleinern von Fleisch, Käse, Zwiebeln und Nüssen erleichtert. Das elegante schwarze Design fügt sich harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein und macht den Mixer zu einem praktischen und stilvollen Küchenhelfer. - Leistungsstarker 400-Watt-Motor mit integrierter Turbo-Funktion für maximale Leistung bei Bedarf - Abnehmbarer Mixaufsatz und Mixklingen aus hochwertigem Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung - Integrierter Überhitzungsschutz für sicheres Mixen ohne Überlastungsrisiko - Umfangreiches Zubehör, einschliesslich Mixstab, Schneebesen, Zerkleinerer und Mixbecher - Kabellänge von 2 Metern für flexible Nutzung in der Küche.
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Der erste Dual Basket Airfryer mit Dampfgarfunktion Zwei Körbe, unzählige Möglichkeiten: airfryen, dampfgaren - oder einfach beides gleichzeitig. Ein knuspriges Stück Fisch oder Fleisch mit sanft gegartem Gemüse? Das geht jetzt ohne Topf- und Pfannenchaos. Im einen Korb sorgt die Airfryer-Funktion für knusprige Ergebnisse, während der andere Korb die Zutaten sanft dämpft - oder beide Funktionen kombiniert. Airfryen unter Zugabe von Wasserdampf für besonders zarte und knusprige Gerichte wie frisch gebackenes Brot.
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"All Consuming" ist ein umfassendes Sachbuch, das sich mit der komplexen Beziehung zwischen jüdischer Identität, religiösen Praktiken und der Nahrungsaufnahme auseinandersetzt. Verfasst von John M. Efron, bietet das Buch eine tiefgehende Analyse von Themen wie der Geschichte des koscheren Schlachtens, den kulturellen Sensibilitäten rund um Fleisch und der Rolle von Nahrungsmitteln in der deutschen jüdischen Küche. Die Kapitel sind sorgfältig strukturiert und reichen von historischen Erzählungen, wie "The Jewish Butcher's Tale", bis hin zu kritischen Betrachtungen der Kampagnen gegen koscheres Schlachten. Efron beleuchtet auch die symbolische Bedeutung von Fleisch in der jüdischen Tradition und die Herausforderungen, die sich aus modernen Perspektiven ergeben. Mit 400 Seiten bietet dieses Buch eine fundierte und anregende Lektüre für alle, die sich für die Schnittstellen von Religion, Kultur und Ernährung interessieren. Die englischsprachige Veröffentlichung im Jahr 2025 richtet sich an ein breites Publikum und fördert das Verständnis für die vielschichtigen Aspekte des jüdischen Lebens und Essens.
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