Die Torta ist eine flache Scheibe, etwa 12cm Durchmesser. Sie wird mit bestem Nativen Olivenöl hergestellt und ist schön mürbe. Das Besondere sind die feine Würze und der Biss. Duftender Rosmarin gibt den Tortas von Ines Rosales ihre unverwechselbare Persönlichkeit. Sie werden nach einem alten Rezept seit fast 100 Jahren von Hand gemacht. Eine raffinierte Beilage zum Aperitif: Ein paar Scheiben hauchdünn geschnittener Rohschinken, Oliven und eine frisch geöffnete Dose Jahrgangssardinen. Insbesondere auch zusammen mit einem trockenen Spumante eine große Veranstaltung.
Dallmayr
Sandwich-Belag de luxe. Das superzarte Rindfleisch wird gepökelt, gegart und geräuchert, bevor es raffiniert gewürzt auf dünn geschnittenem Brot oder in der Semmel serviert wird. Keine Lust auf Kohlenhydrate? Auch zu Kopfsalat passt es perfekt
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Schwarze Johannisbeere und Kirsche stehen im Vordergrund. Aromen von Holz und Muskatnuss können wahrgenommen werden. Angenehme Tannine runden den Wein perfekt ab.
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Ein präziser, mineralisch geprägter Chardonnay mit feinen Aromen von Zitrus, weißen Blüten und dezentem Holz. Am Gaumen klar, spannungsgeladen und elegant, mit salziger Frische und langem, feinem Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder feinen Gemüseterrinen.
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